香港 火鍋
2026年05月22日
香港 珍姐海鮮火鍋飯店（Big JJ Seafood Hotpot）中環 移転しました！
香港で大人気の火鍋店 珍姐海鮮火鍋飯店
2025年12月にダマテンヨッシーと突入➡️こちらです
ビル建て直しということで中環のブランド街のど真ん中
Prince's Buildingに2026年5月移転しました
早速予約を試みたが満席🈵キャンセル待ちしておいたら
前日にラッキーなことに空きが出ました✌️
昔は汚いビルにありましたが、ちょいとおしゃれな場所
ブランドショップの間の地下にある🤣
随分儲かったのだろうな〜バブリーな階段
立派なエントランスに看板も
陽気なオーナー！クリスさんは健在だ、
相変わらずみすぼらしい服装です🤣
日本語を話す店員さんも以前同様働いてました🇯🇵
昔の看板もそのまま店の入り口に🚪
店内は昔のイメージを残しつつ広くなっている
トイレも綺麗になりなかなかいい感じですね😄
フェルトペンで書く📝スタイルも一緒ですね
家賃が高くなった分、値上げしていると思いきや、以前と同じです
日本から駆けつけた、本多先生と乾杯です🍻
事前予約必須の
招牌猪骨蜆煲 298HK( トンコツ入りアサリ鍋です）
まずは豚骨スープをいただきます
一応、豚骨は食べられます🐷
つけだれは自分でお好みで作ります
事前予約必須の老蘭嫩牛🐃
本地 扇牯 420HK
これは美味しい😋新鮮です、軽くしゃぶしゃぶします
魚介類は当日オーダーで大丈夫です
ちょいと高めなので、あまり大量にオーダーしない方がいいかも
ラムタンです（臭みなし）
かに
豆腐、餃子、肉団子などなど
野菜の盛り合わせ
えびのトースト
これもなかなか美味しい😋揚げパン
フェルトペンで壁に落書きをしておいた🤣
これもたのみましょう！締めに美味しいです😋
生面🍜（配蒽油、鼓油） 48HK
お店の人が調理してくれます😄
移転しても、味は同じ、料金も据え置きです
そしてお店は超満員です😄
移転しても店内の雰囲気は変わらず、
店員さんもいい人ばかりで、おすすめの火鍋店でした
予約は早めにしましょうね😄
今夜のマイタンは4名（子供1名含む）3460HKでした
クレジットカードも利用できるようになりました💳
珍姐海鮮火鍋飯店（Big JJ Seafood Hotpot）
中環遮打道10號太子大廈地庫
23886982 / 97259926 (WhatsApp)
営業時間 18時〜〜2時
定休日 日曜日
お店インスタグラム➡️こちら
WEB予約は➡️こちらから
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2026年03月19日
香港 無老鍋（Wulao) 尖沙咀 H Zentre 二人でもいけそうな火鍋屋です
東京から客人が来ていてまだちょいと寒いので
火鍋🔥に行くことにした🍲
H Zentre の７階にあり火鍋屋としては綺麗なお店です
火鍋というと大人数で行くイメージがあるのだが、
2名〜4名席が多く、実際2名のお客が多かった😃
今香港では流行りだがQRコードで全部オーダーです
ビールで乾杯🍻です（サントリープレミアモルツ）
鍋は２種類（麺包豆腐鍋＋無老辣香鍋）286HK
薬膳風の鍋です
こちらはカルピスではなく、鍋の追加スープです🤣
鍋のつけタレは自分でアレンジできます
手切牛肉（238HK）と牛タン（58HK）
野菜盛り合わせ 108HK
厳選海蝦 118HK
総合丸 128HK
食材をどんどん鍋にぶち込んでしばらくすると食べ頃ですね😋
追加で肉をオーダーしました🥩
日本鹿児島A4和牛 248HK
なかなか美味しい火鍋屋さんでした、、
男二人鍋で今夜のマイタンは1965HKでした
綺麗でリーズナブルで美味しいお店ですね😋
無老鍋（Wulao) 26993168
尖沙咀中間道15號H Zentre 7樓703號舖
営業時間 11時30分〜23時
年中無休
ネット予約がおすすめ➡️こちら
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香港火鍋店でも利用できました😀
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2026年02月27日
香港 火鍋 十下火鍋（SUPPA）銅鑼灣 最近人気のお店です！
旧正月後に日本から帰国したら香港は気温２０度超え、
もう冬は終了してしまったようだが、火鍋屋に突入することにした
銅鑼灣の沖縄料理 楽宴の同じビルの２Fにある
十下火鍋(SUPPA)
どローカルな感じのお店です🍲
ちょいとレトロな感じを演出しているだけで店内は綺麗でした🤣
テーブル席がたくさんあり相当収容できそうです🪑
最初は無愛想だった店員さんも礼是（お年玉）🧧をあげると
急にサービスが良くなりました🤣広東語オンリーだが
お好みでソースを作成（1名15HK）
（1名15HK）
まずは、鍋に入れる海鮮をチョイスします
エビをオーダー🦐 128HK
マテ貝も 68HK
他のオーダーは全てテーブルにあるQRコードで注文します
日本語表記もあるので安心ですね😃
火鍋はハーフ＆ハーフで辛い🌶️のと辛くないのをチョイス
麻辣火鍋 148HK
アンガスビーフ 178HK
手切り香港産牛肉 228HK 個人的にはこちらの肉が好き
珍味 鳥の金玉 あまり美味しくない
チーズソーセージ 38HK 意外に美味しい😋
野菜の盛り合わせ（64HK）と、鶏肉（88HK）
三宝団子の盛り合わせ（138HK）と えびワンタン（70HK）
竹園キノコ🍄🟫 108HK
魚の浮袋（76HK） あまり美味しくなかった😱
ダマテンヨッシーがどうせ火鍋なんて安いんだから大量に
オーダーしようぜというので😱たのみすぎました🤣
とはいえ、火鍋は具で溢れそうになってしまった🤣
締めに讃岐うどん 32HK
カチンコチンに凍っていたけど、鍋に入れたら美味しかった😋
アルコールは、ビール、ワイン、日本酒などなんでもありました
今夜のマイタンは5名（子供1名含む）２３２２HKでした
リーズナブルで美味しいおすすめ火鍋ですね、
レトロ感も満喫できます😃大人数で行く方がいいですね
火鍋 十下火鍋（SUPPA）
銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
営業時間
12:15 - 16:00
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2025年12月21日
香港 珍姐海鮮火鍋飯店 中環 香港人に大人気のお店です！
2026年5月にPrince's Buildingに移転➡️詳細はこちら
香港はこの時期、寒いので火鍋店が混み合います🍲
特に大人気なのは中環の珍姐海鮮火鍋飯店です
2週間以上前からネット予約しないと早い時間は満席
お店の予約➡️こちらから
お支払いは現金だけですので要注意⚠️
6時開店ですが時間前からお店の前に予約した人が集まり始めた
2時間制で１回転目は20時までです
一番乗りしたが、狭い店内はこんな感じで、シャビーだ😱
簡易的なテーブルと椅子です🪑
ダマテンヨッシーは高級店でないので不満げな顔をしている
オーダーは懐かしいフェルトペンで書く、
広東語しか通じないのかと思いきや、なんと日本語を話す人もいた
ダマテンヨッシーはお店の壁にイタズラ書きしている🤣
自分でお好みでソースを作ります
事前にオーダーしておかないといけないものが２つあります
招牌猪骨蜆煲 298HK( トンコツ入りアサリ鍋です）
鍋の中にあるトンコツは食べられます😋
事前予約必須の老蘭嫩牛🐃
本地 扇牯 420HK
本当に新鮮で、これは3秒だけシャブシャブして食べます
むちゃくちゃ美味いです😋
当日テーブルで見ながらオーダー可能な魚🐠
一番左は298HK 一番右は258HK イカ🦑は98HK
餃子や野菜も適当にオーダーしました🥦
野菜もなかなかいいものを出してます🥬
こちらはサービスです（お通し）
鍋は野菜で埋め尽くされました😌
追加で当日オーダー可能な普通の牛肉は
食べ比べるとあまり美味しくないことに気づいた
やはり事前オーダーすべきだ😱
これも事前オーダーの海鮮拼盤
車海老、マテ貝、鮑、帆立
マーケットから直送で新鮮😋
1名258HK ✖️４＝1032HK
結構高いです😄
かなりオーダーしたからか、お店のオーナーのクリスさんが出てきた
ビールをご馳走してあげたら喜んでいた🤣
当日オーダーの魚もやってきた
こちらは90秒間しゃぶしゃぶしてね🍲
締めの麺です！！！
生面🍜（配蒽油、鼓油） 48HK
鍋の入れて3分ほど！で上げます
お店のお姉さんが全てやってくれますので、心配御無用
なかなか美味しいです😋
デザートで終了
うわさ通りの名店で美味しかった、、おすすめですね
2週間くらい前には予約しましょうね
今夜のマイタンは5名で4523HKでした（約9万円）
（要注意 現金オンリーです）
ちょいと豪華にオーダーしすぎました🤣
海鮮拼盤がちょいと高めですね、、
アルコールはビールだけかと思いましたが、
ワイン、日本酒、ウイスキーなどなんでもあります
中環和安里9號地舖
営業時間 18時〜深夜2時
定休日 日曜日
予約は➡️こちらから
SNSアカウントエントリーで当選確率２倍
2023年11月02日
香港 台湾火鍋 無老鍋 H Zentre（尖沙咀）
ちょいとブログの更新をサボっていた、、久々のアップ☺️
香港も少し秋の気配、、火鍋店に突入することにした
尖沙咀のH Zentre にある 無老鍋
なんだか食べると長生きしそうな店名だぜ
火鍋というと小汚いイメージがあるのだが、
オープンしたばかりのようで店内は綺麗です
２種類のスープを選択した、左側は激辛😱
1名７８HK✖️４＝３１２HK（結構高いな）
手切牛肉の盛り合わせ とうもろこし
黒豚肉や、餃子系もオーダーした
B地区のようだが違います！ 芝士包心丸
体に良さそうなキノコ系も
海鮮盛り合わせ！！！（２９８HK）
お好みでタレを持ってきま〜〜す
ネギ多め！！！！
なかなか美味しかったですぞ！！
洋服に独特の臭いがついてしまう😱
今夜のマイタンは3名＋子供1名で２４５１HK
（ワイン４８８HK含む）
火鍋にしてはちょいと高めだぜ😭
銅鑼湾にもお店がある☺️
台湾火鍋 無老鍋 26993168
尖沙咀中間道15號H Zentre 7樓703號舖
営業時間 １１時３０分〜２３時
年中無休
尖沙咀中間道15號H Zentre 7樓703號舖
営業時間 １１時３０分〜２３時
年中無休
