香港 火鍋
2025年12月21日
香港 珍姐海鮮火鍋飯店 中環 香港人に大人気のお店です！
香港はこの時期、寒いので火鍋店が混み合います🍲
特に大人気なのは中環の珍姐海鮮火鍋飯店です
2週間以上前からネット予約しないと早い時間は満席
お店の予約➡️こちらから
お支払いは現金だけですので要注意⚠️
6時開店ですが時間前からお店の前に予約した人が集まり始めた
2時間制で１回転目は20時までです
一番乗りしたが、狭い店内はこんな感じで、シャビーだ😱
簡易的なテーブルと椅子です🪑
ダマテンヨッシーは高級店でないので不満げな顔をしている
オーダーは懐かしいフェルトペンで書く、
広東語しか通じないのかと思いきや、なんと日本語を話す人もいた
ダマテンヨッシーはお店の壁にイタズラ書きしている🤣
自分でお好みでソースを作ります
事前にオーダーしておかないといけないものが２つあります
招牌猪骨蜆煲 298HK( トンコツ入りアサリ鍋です）
鍋の中にあるトンコツは食べられます😋
事前予約必須の老蘭嫩牛🐃
本地 扇牯 420HK
本当に新鮮で、これは3秒だけシャブシャブして食べます
むちゃくちゃ美味いです😋
当日テーブルで見ながらオーダー可能な魚🐠
一番左は298HK 一番右は258HK イカ🦑は98HK
餃子や野菜も適当にオーダーしました🥦
野菜もなかなかいいものを出してます🥬
こちらはサービスです（お通し）
鍋は野菜で埋め尽くされました😌
追加で当日オーダー可能な普通の牛肉は
食べ比べるとあまり美味しくないことに気づいた
やはり事前オーダーすべきだ😱
これも事前オーダーの海鮮拼盤
車海老、マテ貝、鮑、帆立
マーケットから直送で新鮮😋
1名258HK ✖️４＝1032HK
結構高いです😄
かなりオーダーしたからか、お店のオーナーのクリスさんが出てきた
ビールをご馳走してあげたら喜んでいた🤣
当日オーダーの魚もやってきた
こちらは90秒間しゃぶしゃぶしてね🍲
締めの麺です！！！
生面🍜（配蒽油、鼓油） 48HK
鍋の入れて3分ほど！で上げます
お店のお姉さんが全てやってくれますので、心配御無用
なかなか美味しいです😋
デザートで終了
うわさ通りの名店で美味しかった、、おすすめですね
2週間くらい前には予約しましょうね
今夜のマイタンは5名で4523HKでした（約9万円）
（要注意 現金オンリーです）
ちょいと豪華にオーダーしすぎました🤣
海鮮拼盤がちょいと高めですね、、
アルコールはビールだけかと思いましたが、
ワイン、日本酒、ウイスキーなどなんでもあります
中環和安里9號地舖
営業時間 18時〜深夜2時
定休日 日曜日
予約は➡️こちらから
SNSアカウントエントリーで当選確率２倍
2023年11月02日
香港 台湾火鍋 無老鍋 H Zentre（尖沙咀）
ちょいとブログの更新をサボっていた、、久々のアップ☺️
香港も少し秋の気配、、火鍋店に突入することにした
尖沙咀のH Zentre にある 無老鍋
なんだか食べると長生きしそうな店名だぜ
火鍋というと小汚いイメージがあるのだが、
オープンしたばかりのようで店内は綺麗です
２種類のスープを選択した、左側は激辛😱
1名７８HK✖️４＝３１２HK（結構高いな）
手切牛肉の盛り合わせ とうもろこし
黒豚肉や、餃子系もオーダーした
B地区のようだが違います！ 芝士包心丸
体に良さそうなキノコ系も
海鮮盛り合わせ！！！（２９８HK）
お好みでタレを持ってきま〜〜す
ネギ多め！！！！
なかなか美味しかったですぞ！！
洋服に独特の臭いがついてしまう😱
今夜のマイタンは3名＋子供1名で２４５１HK
（ワイン４８８HK含む）
火鍋にしてはちょいと高めだぜ😭
銅鑼湾にもお店がある☺️
台湾火鍋 無老鍋 26993168
尖沙咀中間道15號H Zentre 7樓703號舖
営業時間 １１時３０分〜２３時
年中無休
尖沙咀中間道15號H Zentre 7樓703號舖
営業時間 １１時３０分〜２３時
年中無休
2021年07月11日
香港 台湾料理 湊湊火鍋 COUCOU K11 Musea 激辛火鍋が好きな人集まれ！
香港はコロナの影響でレストラン２名〜４名制限があり
多くの火鍋屋さんが残念ながら潰れてしまった
その中で、人気のおしゃれなショッピングモールK11 Museaに
台湾の激辛火鍋 湊湊火鍋 COUCOUがオープンした
香港に６店舗展開している。。
こちらも最近オープンした鮨わだつみの隣りにあります
かなり人気で大行列のお店なので予約してから突入した方がいい
火鍋屋とは思えないほどおしゃれなお店だ。
窓際の席なら夜景も綺麗だ
ちょいと店内は暗めでカップルも多い感じだ
つけだれ＆フルーツは自分で取りに行きます
２種類のスープが楽しめる鴛鴦鍋にした。。
左側は紅顔花膠雛鍋（鶏ガラベースのマイルドなスープ）
右側は臺式麻辣鍋（激辛スープ）危険だ辛すぎるぜ
野菜の盛り合わせ（時蔬湊湊）９８HK
肉、魚、海老の３種類の団子！丸類拼盤 ９８HK
蟲草花 ３８HK 何やらミミズみたいだが鍋に入れると美味しい
うどん 鍋に放り込む！何気にうまい
これは鍋の具材ではない！
排骨酥（豚のアバラ部分の揚げ物！）骨つき 68HK
鍋の具材をとりあえず豪快にぶっ込みました
臺式麻辣鍋（激辛スープ）は、ちょいと辛すぎです
経典珍味奶茶 ２７HK
左側の白い方！
サービスで冷たい餐中冰沙smoothie（口直しに最高）
伊比利亞黒猪肉 １３８HK 豚肉これは美味しかった
日本和牛上脳（薄切り和牛）３８８HK
これはイマイチだったかな、アメリカ牛で十分かな
デザート梅子茶凍はサービス！あっさり中にある梅が美味しかった
台湾火鍋だがあまりクセもなくて美味しい
おしゃれすぎて従来の火鍋屋っぽくないがこれも時代の流れだろう
今夜のマイタンは３名で１３６７HKドルだった。。
価格は火鍋にしては高いかもしれない
でも店員もよく気付くし、サービスもいいのでおすすめ
台湾料理 湊湊火鍋 COUCOU 2352 3377
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓608-609號舖
営業時間 １１時〜２４時
年中無休
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓608-609號舖
営業時間 １１時〜２４時
年中無休
2021年06月27日
香港 日式放題鍋料理 牛一（nabe one) 銅鑼湾 食べ放題香港人に人気です！
超日式の鍋料理店！！牛一（nabe one) にふらりと入ってしまったぜ
最近、回転寿司スシローといい、ちょいと安っぽい店にハマっている
入り口で検温して入店チェックのQRコードをスキャン！
そして、、肉の種類＆鍋のスープを選ぶ！！一番高い奴にした
と言っても、オーストラリアビーフで２３８HKドルです
９０分１本勝負食べ放題です！そんなに長時間食べられないぜ
店内は貧乏くさい香港人サラリーマン、学生、ハゲで満席状態
ハゲの人が多く食べ放題というよりはハゲ放題だった
鍋の具材はマスクをして取り放題！！
コロナ禍だが火を通すので大丈夫だろう
安っぽい感じがするが具材はかなり種類は多いです
つけだれはお好みで作ってください！！
ノンアルコールは飲み放題です。。
くそ不味そうなデザートも取り放題！！！！
座席に戻ると入り口でチョイスした鍋のスープが到着していた。
２刀流！！トマトポークスープと昆布スープです
欲張りに取りすぎました〜〜はみ出てます
おっと肉のオーダーの仕方がわからない！！
店員は広東語しか話せないので厄介だ
テーブルのQ Rコードが印刷された紙をスキャンしてみると
スマホにメニューが表示されて、そこから選択！
英語と広東語表記が選べます〜よかった
やっと食べ放題のオージービーフが３段で到着
めちゃくちゃ薄切りだがまあ安いので文句は言えない〜
追加で有料だが海老もオーダーした、、ビールもあります
ポークもオーダーしました！
マイタンはスマホではできないので店員に声を掛ける！！
今日のランチ食べ放題鍋のマイタンは２名で５８３HKドルだった
めちゃくちゃ日式だったがまあまあ美味しかった
たまには健康？のためヘルシーでお財布にも優しい食べ放題鍋でした
日式放題鍋料理 牛一（nabe one) ３６２２ー２２９９
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓A舖
営業時間 日〜木 １１時３０分〜２２時３０分
金土祝 １１時３０分〜２３時
年中無休
営業時間 日〜木 １１時３０分〜２２時３０分
金土祝 １１時３０分〜２３時
年中無休
2020年02月08日
香港 【台湾火鍋】 �邱�子 Quan Alley HK 海港城 激辛火鍋はいかがですか？
パパ活シェリーちゃんが台湾で有名な火鍋を
食べに行こうというのでやむなく辛そうな火鍋店に突入した
なんとなくレトロな感じのお店だ、、、
火鍋っぽくない店内〜〜
窓際ならビクトリア湾を眺めながら！夜は特に夜景が綺麗そうだ
アートな感じの壁！！！！！！
メニューは日本語も併記されている、
店員も日本語が話せる人もいるので安心？だ
２種類のスープをチョイス！！辛いのとそうでないのと〜
ずっぽし乾杯からスタート！！！
特製タレ〜〜万能だそうです！！！
スパイシーな豚の耳！
スライスポーク！！
蒙古羊肉片
豪州和牛舌
生け花かと思いきや〜これが野菜の盛り合わせ
豪州和牛！！これはパパ活シェリーちゃんが独り占め
気持ち悪いな〜鴨血
老油條
個人的には、イマイチな火鍋でした。。。
辛いことは辛かったです〜〜
シェリーちゃんが喜んでいたのでまあいいか！！
今日のマイタンは４名で３９８２HKドルでした。
【台湾火鍋】 �邱�子 Quan Alley HK 3188–2840
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G57號舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時３０分
ディナー １７時３０分〜２２時３０分
ディナー １７時３０分〜２２時３０分
年中無休
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