日本 レストラン等
2022年10月13日
香港 TIRPSEのユータシェフ監修の焼き鳥屋「Neighbird（ネイバード）」飛騨高山
香港で人気のフレンチレストランTIRPSEのユータシェフ監修の
焼き鳥店「Neighbird（ネイバード）」飛騨高山にオープン！
トレードトレードで特集がアップされました。。
ちょいと、東京から、いや香港からは遠いいですが、、
隔離も無くなりましたので
日本に帰国されたときはぜひ皆さん立ち寄りしてくださいね
お店詳細は➡️こちらを参照してください
今回記事のアップを記念して、絶倫ユータシェフの
親父さんのお店「ビストロ ＫＡＮＺＯ」の特製カレーをプレゼント！
ドシドシ応募お待ちしております➡️応募方法はこちら
応募しないと当たりません☺️
トレードトレードではレストラン紹介特集を定期的にしております
紹介してほしい店主の方はぜひご連絡をお待ちしてます
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2022年07月26日
飛騨高山 ビストロ・カンゾ トレードトレードが取材しました！プレゼント企画実施中
今回は、ビットコインクィーンの名波はるかさんが、
飛騨高山の隠れた名店！ビストロ・カンゾを突撃取材しました！
取材記事➡️フレンチの名店「ビストロ・カンゾ」
清水健一シェフは地元の食材をふんだんに使って
素晴らしい料理を提供してます
地元の方だけでなく東京からもお客様が来るそうです
私は、清水健一シェフの息子さんのお店が香港にありまして
フランス料理 TIRPSE こちらには時々お邪魔してます🇫🇷
なぜか、スッチーキラーと呼ばれる絶倫！清水ユータシェフ！
飛騨高山までは行けないよという皆さんに
トレトレストアではビストロ・カンゾ特製カレーを
絶賛発売中です➡️まぼろしのカレー
今回はトレトレストア取材を記念して
ビストロ・カンゾ特製まぼろしのカレープレゼント企画実施中
応募方法➡️こちらの記事からお待ちしてます
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2020年11月14日
麻布 さおとめ 香港から五月女さんが西麻布にお店をオープン！
香港では日本料理 懐石さおとめでお世話になりました。。
季節ごとに素晴らしい料理を香港でいただくことができたのも
五月女さんのおかげでした。。。五月女さんが今年初めに
日本に帰国して、この度西麻布に麻布さおとめをオープン！
今回はカウンター８席の隠れ家的お店です〜
1名23000円！！！完全予約制で、
季節の素晴らしい料理をただくことができます。
トレードトーレードでは今回、５組10名の皆様に
麻布さおとめの食事券をプレゼントします。。
今すぐ応募しましょう、、ハズレなしでコロナグッズが
もれなく当たります。。。→応募方法
麻布 さおとめ 03-5843-0537
〒106-0031
東京都港区西麻布3-1-9
東京都港区西麻布3-1-9
営業時間 １８時００〜２３時
完全予約制
定休日 日曜日
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2020年01月29日
【すき焼き割烹日山】 人形町の老舗にマイマイさんと突入しました！
今日は新型コロナウィルスで混乱している香港の話題ではなく
日本のミシュラン店！のお話です〜〜〜
香港の日山でイケメン村山社長と知り合ったので
日本のミシュラン１つ星のすき焼き割烹日山を
新年会シーズンで予約が取りにくいところ特別に１部屋
予約を取っていただきました。。
人形町駅から徒歩２分！！！階段を上がると個室です〜
そこは別世界！築１００年以上は経過してそうだ、
今日はマイマイさんとペコちゃんと新年会も兼ねていた
ずっぽしお年玉袋で！明けましておめでとうございます
今夜は、村山社長スペシャル！！！
黒毛和牛シャトーブリアンオイル焼き＆米沢牛すき焼き
ハーフ＆ハーフでお願いしました〜
先付け！！
前菜！！！
本日は、日山特製日本酒でカンパ〜〜〜〜〜〜い！！
社長さんからヒレカツの差し入れ！激ウマ〜
いきなり出ました〜〜真打ち登場！！！
黒毛和牛シャトーブリアン
仲居さんにじっくり焼きあげていただきます！
よだれもんですね〜〜〜〜美味しい！！！当然です
お次は！！！米沢牛すき焼き マイマイさんもこの笑顔！
特製の日本卵に絡めていただきます！！！
海苔茶漬けとお新香で締めます〜
デザートはイチゴ！！
素晴らしい！！オイル焼き＆すき焼きディナーでした。。
今夜のマイタンは４名で１２０３９２円でした。。
すき焼き割烹日山 03-3666-2901
営業時間 [月〜土]
Lunch 11:30〜15:00 (Last order 14:00)
Dinner 17:30〜21:30 (Last order 20:00)
Lunch 11:30〜15:00 (Last order 14:00)
Dinner 17:30〜21:30 (Last order 20:00)
定休日 日曜日 祝日
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2019年04月21日
日本 赤坂 会員制 THE WAGYUMAFIA PROGRESSIVE KAISEKI 尾崎牛を極めてみましょう
先日、香港の和牛マフィアで会員になったので、
日本でも予約できるようになったということで
早速、お邪魔してみることにした。。
日本も予約はネットで完全事前予約制
今回は1名３万円のおまかせコースを予約した、、
ワインの持ち込み料金は１万円だ。。
場所はわかりにくい〜赤坂の某所、予約すればわかります
でも会員制なのであえて詳細を書かないことにした
店内はテーブル席もあるが、やはりカウンターでしょう〜
まずは、ずっぽし乾杯です！！
そして、尾崎牛まみれのコース料理が始まります〜
炙り尾崎牛の握り！！ウニのせ〜 最初から贅沢だ、、
あの、、和牛マフィアといえば『行ってらっしゃ〜〜〜い』と
思っている人もいるだろうが、このお店ではその御発声はない
どうしてもというリクエストがあれば、やりますと！！！
尾崎牛のテンダーロインをわさびソースで！
そして持ち込みワインの１本目は、、
神戸牛のミートボール入りコンソメスープ
神戸牛と玉ねぎのムース
ミートパイ！
和牛マフィアスタイルのすき焼き！！
黒トリュフで肉が見えない〜〜〜
２本目の持ち込みワインは、、オーパスワン
Sweet and sour beef
尾崎牛のシャトーブリアン！希少部位だ〜〜
尾崎牛のしゃぶしゃぶ
和牛マフィアといえば、、、
尾崎牛のシャトーブリアンサイド
そして、、最後はデザートです〜〜
日本も香港同様、素晴らしい尾崎牛三昧でした。。
永山シェフにマイ活もしっかりしました〜〜〜
どうしても『行ってらっしゃ〜〜〜い』が体験したい方は
日本なら下記の２店舗に行ってみてください〜
今回お邪魔したお店は、
東京都港区赤坂３丁目１４−２
営業時間 １８時〜２４時
定休日 土曜日 日曜日
