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香港 粥&麺

2024年10月31日

香港 玄米・茶廳(RICEY ChaChaan Teng) 広東道にチャーチャンテーン開店2

尖沙咀の広東道は昔は、安いお粥屋さんとかが立ち並んでいたが

バブルで家賃が上がり、銀行や宝石店になって飲食店は皆無になった

しか〜しバブル崩壊で家賃が急激に下がったのか、

突然、お粥などが食べれる茶廳(チャーチャンテーン)が開店😅

チャーチャーテン















日本から来ていたキラーカーン先輩が見つけてきた😅

チャーチャーテン
















店内は意外に綺麗だぜ


チャーチャーテン

















入り口にある厨房で調理するスタイルは昔ながら

チャーチャーテン


















メニューを見たが1品50HKドル前後(約1000円)

以前は20ドルくらいだったので随分高くなったものだ😱


香港ローカル食を楽しみたい人にはおすすめかもしれないです


九龍尖沙咀廣東道68-80號
恒利大廈地下3A號舖
営業時間 7時30分〜深夜2時




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2017年06月26日

香港 牛肉麺 牛芳百世 尖沙咀3

尖沙咀にある牛肉麺の店に酔っ払って突入することにした

しかし24時を過ぎていてもう閉店と言われたが、

無理やり食べさせてもらうことにした





もちろん店内は片付け最中で誰もいない〜〜




普段は時カウンターも含め満席のようだ、、、




この店のシグニチャー〜〜〜

招牌極鮮牛腩 60HKドル

牛すじたっぷり、スープもうまし〜〜〜なかなかオススメですぞ!!




ちょいと貧乏くさいけどまあええかな〜〜〜〜〜


牛肉麺 牛芳百世 Century Beef Noodles 2784−5188
尖沙咀金馬倫道16號地下B舖
営業時間 月〜土 11時30分〜24時
     日   12時〜24時
年中無休






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2017年01月18日

香港 Mak’s Noodle(麥奀雲吞麵世家) 海港城4

さてさて、香港雲呑麺の名店が海港城に新しく店を出した、

ということで早速突入して来ました〜〜〜

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雲呑麺!香港

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さすがに店内も街中のお店と違って綺麗だ、ちょいと狭いが

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香港 雲呑麺

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私はオススメの世家雲呑麺 43香港ドルを注文した

ぷりぷりのエビ雲呑が入った定番の雲呑麺だ〜

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海老雲呑麺

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ちょいと量が少ないので、追加で牛腩牛筋 108HKドル

牛バラと牛スジの盛り合わせだ〜

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香港

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ちょいときもいが、豚のレバーと腎臓!コリコリしていて美味しい

白灼猪腰肝 102HKドル

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香港

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玉筋プレーが大好きなスパン王子は牛筋雲呑麺 68HKドル

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スパン王子!

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ランチのマイタンは3名で400HKドルだった。。

やはり街中の支店よりは料金が高かった、、、

でも味は安定の美味しさだった!!!!

Harbour City VIC Clubを提示すると15%オフになった〜〜〜



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Mak’s Noodle(麥奀雲吞麵世家) 海港城店 3102−3862
九龍尖沙咀海港城海運大廈地下OT G02號舗
営業時間 8時〜24時
年中無休







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2016年12月05日

正斗粥麵專家 エレメンツ店(圓方)4

麺&お粥を食べるならオススメの正斗、、、空港店は安っぽいので

できれば、中環店エレメンツ店を利用したいものだ、

インタウンチェックインを済ませた後で

ちょいと小腹が空いた旅行者にはもってこいのロケーションにある

今回は、エレメンツ店に突入することにした。。





















店内は麺屋にしてはおしゃれな感じだ〜〜



















メニューは日本語表記もあるので注文しやすいが、

かなりめちゃくちゃな日本語だらけで笑える、、

ピール???ドイシピール????

とりあえず、ピールを注文した〜〜




















ピータン(七彩子薑靚皮蛋)からスタート!
臭みもなく美味しい





















斗門静蝦子撈麺
 干した蝦の卵がゆでたて麺にたっぷり〜〜




















そして正斗の一番人気のメニューは

正斗鮮蝦雲呑麺  病みつきになる味だ〜〜




















チャーハンとしては一番美味しいと言われる

福建炒飯(福州炒飯)もいただきました〜〜




















蒜蓉炒菜心





















さすがに人気店!麺はもちろん、他の料理もうまかった。

ビールを飲んで3名で今夜のマイタンは535.7HKドルだった

正斗粥麵專家 エレメンツ店(圓方)
2327 2628
Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
尖沙咀柯士甸道西1號圓方
営業時間 月〜金 11時〜23時
     土〜日 9時30分〜23時







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2016年09月22日

香港 麥文記麵家(Mak Man Kee ) 佐敦3

1957年創業の中華麺の老舗 麥文記麵家に突入することにした。。

場所は佐敦にある、入口は狭くてなんだか貧乏くさい麺屋さんだ、






















22時過ぎだったが店内は辛気臭い香港人で混雑していた






















店のオヤジがつまらなそうにせっせと麺を茹でている〜〜〜

きっと何十年も毎日一日中、麺ばかり茹でているのだろ〜





















日本人観光客がかなり来るのだろうか、日本語のメニューも完備!






















一番人気の上湯雲呑麺(スープ海老ワンタン麺)32HKドルを注文した

量が少ないので食いしん坊さんは2杯いけるかもしれない

海老がプリプリで美味い〜〜〜〜麺は自家製だ!!





















牛腩撈麵 牛バラローメン  44HKドル

こちらはスープ別、、柔らかい牛バラがつくだけちょいと高い





















別々に出てくるスープ、これがうまか〜〜〜〜〜





















またまた B級グルメに来てしまったぜ〜〜〜〜

お店のfacebookは→こちら

麥文記麵家(Mak Man Kee ) 2736-5561
佐敦白加士街51號地下
営業時間 12時〜深夜0時30分
年中無休
クレジットカード利用不可




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