香港 粥＆麺
2024年10月31日
香港 玄米・茶廳（RICEY ChaChaan Teng) 広東道にチャーチャンテーン開店
尖沙咀の広東道は昔は、安いお粥屋さんとかが立ち並んでいたが
バブルで家賃が上がり、銀行や宝石店になって飲食店は皆無になった
しか〜しバブル崩壊で家賃が急激に下がったのか、
突然、お粥などが食べれる茶廳（チャーチャンテーン）が開店😅
日本から来ていたキラーカーン先輩が見つけてきた😅
店内は意外に綺麗だぜ
入り口にある厨房で調理するスタイルは昔ながら
メニューを見たが１品５０HKドル前後（約１０００円）
以前は20ドルくらいだったので随分高くなったものだ😱
香港ローカル食を楽しみたい人にはおすすめかもしれないです
玄米・茶廳（RICEY ChaChaan Teng) 2633-3993
九龍尖沙咀廣東道68-80號
恒利大廈地下3A號舖
営業時間 7時30分〜深夜2時
2017年06月26日
香港 牛肉麺 牛芳百世 尖沙咀
尖沙咀にある牛肉麺の店に酔っ払って突入することにした
しかし２４時を過ぎていてもう閉店と言われたが、
無理やり食べさせてもらうことにした
もちろん店内は片付け最中で誰もいない〜〜
普段は時カウンターも含め満席のようだ、、、
この店のシグニチャー〜〜〜
招牌極鮮牛腩 ６０HKドル
牛すじたっぷり、スープもうまし〜〜〜なかなかオススメですぞ！！
ちょいと貧乏くさいけどまあええかな〜〜〜〜〜
牛肉麺 牛芳百世 Century Beef Noodles ２７８４−５１８８
尖沙咀金馬倫道16號地下B舖
営業時間 月〜土 １１時３０分〜２４時
日 １２時〜２４時
年中無休
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しかし２４時を過ぎていてもう閉店と言われたが、
無理やり食べさせてもらうことにした
もちろん店内は片付け最中で誰もいない〜〜
普段は時カウンターも含め満席のようだ、、、
この店のシグニチャー〜〜〜
招牌極鮮牛腩 ６０HKドル
牛すじたっぷり、スープもうまし〜〜〜なかなかオススメですぞ！！
ちょいと貧乏くさいけどまあええかな〜〜〜〜〜
牛肉麺 牛芳百世 Century Beef Noodles ２７８４−５１８８
尖沙咀金馬倫道16號地下B舖
営業時間 月〜土 １１時３０分〜２４時
日 １２時〜２４時
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2017年01月18日
香港 Mak’s Noodle(麥奀雲吞麵世家) 海港城
さてさて、香港雲呑麺の名店が海港城に新しく店を出した、
ということで早速突入して来ました〜〜〜
私はオススメの世家雲呑麺 ４３香港ドルを注文した
ぷりぷりのエビ雲呑が入った定番の雲呑麺だ〜
ちょいと量が少ないので、追加で牛腩牛筋 １０８HKドル
牛バラと牛スジの盛り合わせだ〜
ちょいときもいが、豚のレバーと腎臓！コリコリしていて美味しい
白灼猪腰肝 １０２HKドル
玉筋プレーが大好きなスパン王子は牛筋雲呑麺 68HKドル
ランチのマイタンは３名で４００HKドルだった。。
やはり街中の支店よりは料金が高かった、、、
でも味は安定の美味しさだった！！！！
Harbour City VIC Clubを提示すると１５％オフになった〜〜〜
Mak’s Noodle(麥奀雲吞麵世家) 海港城店 ３１０２−３８６２
九龍尖沙咀海港城海運大廈地下OT G０２號舗
営業時間 ８時〜２４時
年中無休
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ということで早速突入して来ました〜〜〜
さすがに店内も街中のお店と違って綺麗だ、ちょいと狭いが
私はオススメの世家雲呑麺 ４３香港ドルを注文した
ぷりぷりのエビ雲呑が入った定番の雲呑麺だ〜
ちょいと量が少ないので、追加で牛腩牛筋 １０８HKドル
牛バラと牛スジの盛り合わせだ〜
ちょいときもいが、豚のレバーと腎臓！コリコリしていて美味しい
白灼猪腰肝 １０２HKドル
玉筋プレーが大好きなスパン王子は牛筋雲呑麺 68HKドル
ランチのマイタンは３名で４００HKドルだった。。
やはり街中の支店よりは料金が高かった、、、
でも味は安定の美味しさだった！！！！
Harbour City VIC Clubを提示すると１５％オフになった〜〜〜
Mak’s Noodle(麥奀雲吞麵世家) 海港城店 ３１０２−３８６２
九龍尖沙咀海港城海運大廈地下OT G０２號舗
営業時間 ８時〜２４時
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2016年12月05日
正斗粥麵專家 エレメンツ店（圓方）
麺＆お粥を食べるならオススメの正斗、、、空港店は安っぽいので
できれば、中環店かエレメンツ店を利用したいものだ、
インタウンチェックインを済ませた後で
ちょいと小腹が空いた旅行者にはもってこいのロケーションにある
今回は、エレメンツ店に突入することにした。。
店内は麺屋にしてはおしゃれな感じだ〜〜
メニューは日本語表記もあるので注文しやすいが、
かなりめちゃくちゃな日本語だらけで笑える、、
ピール？？？ドイシピール？？？？
とりあえず、ピールを注文した〜〜
ピータン（七彩子薑靚皮蛋）からスタート！臭みもなく美味しい
斗門静蝦子撈麺 干した蝦の卵がゆでたて麺にたっぷり〜〜
そして正斗の一番人気のメニューは
正斗鮮蝦雲呑麺 病みつきになる味だ〜〜
チャーハンとしては一番美味しいと言われる
福建炒飯（福州炒飯）もいただきました〜〜
蒜蓉炒菜心
さすがに人気店！麺はもちろん、他の料理もうまかった。
ビールを飲んで３名で今夜のマイタンは535.7HKドルだった
正斗粥麵專家 エレメンツ店（圓方）2327 2628
Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
尖沙咀柯士甸道西1號圓方
営業時間 月〜金 １１時〜２３時
土〜日 ９時３０分〜２３時
ビットコインを無料でもれなくプレゼント実施中です！！
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できれば、中環店かエレメンツ店を利用したいものだ、
インタウンチェックインを済ませた後で
ちょいと小腹が空いた旅行者にはもってこいのロケーションにある
今回は、エレメンツ店に突入することにした。。
店内は麺屋にしてはおしゃれな感じだ〜〜
メニューは日本語表記もあるので注文しやすいが、
かなりめちゃくちゃな日本語だらけで笑える、、
ピール？？？ドイシピール？？？？
とりあえず、ピールを注文した〜〜
ピータン（七彩子薑靚皮蛋）からスタート！臭みもなく美味しい
斗門静蝦子撈麺 干した蝦の卵がゆでたて麺にたっぷり〜〜
そして正斗の一番人気のメニューは
正斗鮮蝦雲呑麺 病みつきになる味だ〜〜
チャーハンとしては一番美味しいと言われる
福建炒飯（福州炒飯）もいただきました〜〜
蒜蓉炒菜心
さすがに人気店！麺はもちろん、他の料理もうまかった。
ビールを飲んで３名で今夜のマイタンは535.7HKドルだった
正斗粥麵專家 エレメンツ店（圓方）2327 2628
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尖沙咀柯士甸道西1號圓方
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2016年09月22日
香港 麥文記麵家（Mak Man Kee ) 佐敦
１９５７年創業の中華麺の老舗 麥文記麵家に突入することにした。。
場所は佐敦にある、入口は狭くてなんだか貧乏くさい麺屋さんだ、
２２時過ぎだったが店内は辛気臭い香港人で混雑していた
店のオヤジがつまらなそうにせっせと麺を茹でている〜〜〜
きっと何十年も毎日一日中、麺ばかり茹でているのだろ〜
日本人観光客がかなり来るのだろうか、日本語のメニューも完備！
一番人気の上湯雲呑麺（スープ海老ワンタン麺）３２HKドルを注文した
量が少ないので食いしん坊さんは２杯いけるかもしれない
海老がプリプリで美味い〜〜〜〜麺は自家製だ！！
牛腩撈麵 牛バラローメン ４４HKドル
こちらはスープ別、、柔らかい牛バラがつくだけちょいと高い
別々に出てくるスープ、これがうまか〜〜〜〜〜
またまた B級グルメに来てしまったぜ〜〜〜〜
お店のfacebookは→こちら
麥文記麵家（Mak Man Kee ) 2736-5561
佐敦白加士街51號地下
営業時間 １２時〜深夜０時３０分
年中無休
クレジットカード利用不可
最新香港情報なら、佐々木希さんのANANがオススメ〜
![anan (アンアン) 2016/09/07[魅惑の香港]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51UMKfhkZcL._SL160_.jpg)
場所は佐敦にある、入口は狭くてなんだか貧乏くさい麺屋さんだ、
２２時過ぎだったが店内は辛気臭い香港人で混雑していた
店のオヤジがつまらなそうにせっせと麺を茹でている〜〜〜
きっと何十年も毎日一日中、麺ばかり茹でているのだろ〜
日本人観光客がかなり来るのだろうか、日本語のメニューも完備！
一番人気の上湯雲呑麺（スープ海老ワンタン麺）３２HKドルを注文した
量が少ないので食いしん坊さんは２杯いけるかもしれない
海老がプリプリで美味い〜〜〜〜麺は自家製だ！！
牛腩撈麵 牛バラローメン ４４HKドル
こちらはスープ別、、柔らかい牛バラがつくだけちょいと高い
別々に出てくるスープ、これがうまか〜〜〜〜〜
またまた B級グルメに来てしまったぜ〜〜〜〜
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anan (アンアン) 2016/09/07[魅惑の香港] [雑誌]
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