香港 広東料理
2021年12月05日
香港 広東料理 Man Ho Chinese Restaurant 香港スカイシティ・マリオット・ホテル
香港國際汽車博覽 imxhk 2021の帰りにランチで
萬豪（Man Ho Chinese Restaurant）
飲茶ということで、定番メニューを次々と注文しました
2名なので通常は４個づつなのだが２個でOKと言われました
焼き餃子です！！
揚げ豆腐！！熱々なので気をつけましょう〜
椒藍鮮鮑魚
飛び込みだったのであまり期待してなかった割には美味しかった
ランチのマイタンは2名で４６９HKドルだった
香港国際空港のさらに先なのでそう簡単に行くことはできないが
3969-2888
赤鱲角香港國際機場航天城東路1號香港天際萬豪酒店M樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時（祝日１０時〜
ディナー １８時〜２２時
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2021年11月30日
香港 広東料理 逸東軒 （yat tung heen）佐敦 ミシュラン店！立地条件は悪いが美味しいです
4年ぶりにミシュラン店で香港人に大人気のお店！→2017年４月
広東料理 逸東軒 （yat tung heen）にランチで突入しました！！
店内は昔と全然変わりません☺️☺️
恒例のランチからずっぽし乾杯です！！！
いきなり出てきました！！チャーハンおいしいです😀
クラゲにキクラゲ 酢がきいていていい感じ
バーベキューポーク＆大きめのクリスピーポーク
熱々の小籠包です！！
こちらも定番の揚げ豆腐！！！
ちょいと高価な上海蟹の小籠包
デザートは、マンゴプリン
胡麻団子
サービスも料理も安定の美味しさでした。。
ちょいと不便なところにありますが、、美味しいのでおすすめ
今日のランチのマイタンは3名で１５５７HKドルでした
広東料理 逸東軒 （yat tung heen）2710-1093
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
営業時間 月〜金 １１時〜２２時
土日祝 １０時〜２２時
2021年11月15日
ディズニー・エクスプローラーズ・ロッジ 広東料理 ドラゴン・ウィンド
メインダイニングと言えば、
店内はかなり広い！！
ちょいとファミレスみたいな感じだ
なんかソフトクリームのようなナプキンだぜ
渋いな〜〜キューリとポメロ
本日のスープです
BRAISED FISH MAW AND CRAB MEAT SOUP
WITH BLACK TRUFFLE
チキンとクリスピーポーク
ディズニーですのでお決まりの
ミッキーマウス揚げ豆腐
えび＆ブロッコリー炒め
照り焼きチキン
締めはチャーハンです！
デザートはマンゴープリン
こちらは可愛いデザートです。
さすがディズニー
このホテルでは１番まともなレストランです
まあなかなか美味しかったですよ〜〜
今夜のマイタンは、１５２６H Kだったが、
プラチナ年パスパワーで２５％オフで１３８４HKでした
+852 3510-2000
ディズニー・エクスプローラーズ・ロッジ内
営業時間 12時〜15時
18時〜22時
2021年10月25日
香港 広東料理 裕記大飯店 深井 ローストグースの名店です！
またまた超ローカルなお店をご紹介いたしましょう
1958年創業！！私より先輩です
お店のトレードマークのようだ！！ダサい
店の入り口は狭く、、ちょいと心配になったが、
店内は迷路のように広がっていて、、奥まである
海鮮もいただけるようで、、水槽もありました
ブルービールでずっぽし乾杯だ
いきなり出てきました！！グースの半身（丸焼き）燒鵝310HK
見た目はグロテスクだが美味しい、特に首のあたりが
上湯瀬粉
麺の上にグースを乗せて食べると更に美味しい
秋茄子です！！これは美味です
魚香茄子煲（肥）１８０HK
豆腐の上にホタテ！！！
鼓汁帯子蒸豆腐 １９６HK
締めには炒飯でしょう！！何気にうまい
瑤柱蛋白炒飯
海老とブロッコリー 臭い蟹味噌につけて食べると美味い
西蘭花炒蝦球 ２９６HK
老舗の燒鵝、そのほかの料理も美味しかった。。
今夜のマイタンは４名で１０５３HKドルだった
料金も安いのでおすすめですぞ
広東料理 裕記大飯店 2491-0105
深井深康路9號地舖
営業時間 １１時〜２３時
年中無休
深井深康路9號地舖
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年中無休
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2021年10月17日
香港 広東料理 營致會館 Ying Jee Club ミシュラン2つ星
ミシュラン2つ星広東料理の名店
營致會館 Ying Jee Club にご招待で突入しました☺️
昔は日本生まれの高級中華料理店 聘珍樓があった場所だ
高級感あふれるエントランスの階段を上がって２階に
落ち着いた内装の店内です！！
今夜は特別に１階にある個室に案内されました☺️
今夜のお酒は全部持ち込みです！！
特別メニューです😀😀😀
黒魚子原隻鮮鮑伴螺片海紅葉
アワビにつぶ貝、クラゲにキャビア！！
Ying Jee Clubスペシャルの前菜です
Crispy Suckling Pig with Goose Liver Pate
Honey Glazed Barbecue Pork
Crispy Bean Curd with Spicy Salt
Crispy Eel with Yuzu Honey
松茸竹笙燉菜脆 季節の松茸スープ
珊瑚芙蓉蝦球皇 看板メニューです
脆香貴妃鶏 クリスピーチキン
花膠絲雲呑撈麵 魚の浮き袋とエビワンタン
デザート３点盛り😀😀
右から
Baked Sago Pudding with Lotus Seed Paste
Baked Pineapple Puff with Kumquat
Glutinous Dumpling with Mango, Egg Custard and Coconut
いや〜お酒も料理も美味しかった！！！！
さすが3年連続ミシュラン2つ星のお店でした〜〜
今夜のマイタンは奢りなのでわかりません、、が、高そうです
広東料理 營致會館 Ying Jee Club 2801-6882
中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖
営業時間 ランチ １１時３０分〜１５時
ディナー１８時〜２３時
年中無休
中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖
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年中無休
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