寿司
2024年09月15日
香港 寿司割烹櫓杏（Sushi Kappo roann）銅鑼灣に進出！
尖沙咀の割烹櫓杏はリーズナブルで夜景も綺麗なので
何度もお邪魔しました😁
園田大将が銅鑼灣に寿司割烹櫓杏を出店💪
場所はキャバクラビルの至近距離です😍
香港滞在がながい人は寿司今村があった場所と
言った方がわかりやすいかもしれない😁
カウンター8席とテーブルもあります
営業時間は18時30分〜深夜2時
22時までは基本的にはおまかせ１３８０HK
アラカルトもOKです
２２時以降はアラカルトです。
2時間セットメニュー＆フリーフロー７８０HK🉐
おまかせにしてみました☺️
天草の牡蠣のお椀からスタート
つぶ貝 塩でいただきましょう
石鯛
カマス幽庵焼き＆銀杏
スジアラ
和王牛の炭焼き（貴重です）
シグナル８の最中、女将と二人で頑張って営業です💪
さてさて握りの開始です🍣
中トロ
こはだ
メイチダイ
アジ
ホッキ貝
秋刀魚
大トロの炙り
マグロ漬け
うに
穴子
締めのお椀です🙇
デザートです
園田大将！嵐の中ありがとうございました🙇♀️
今夜のマイタンは4名で６６２８HK（日本酒１５８０HK含む）
場所柄、キャバクラの同伴、アフターにも利用できそうです
深夜２時まで営業なので仕事帰りのシェフの溜まり場ですね🧑🍳
寿司割烹櫓杏（Sushi Kappo roann） 9391 8329
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心16樓
営業時間 １８時３０分〜深夜２時
定休日 日曜日
予約サイト➡️こちらから
2024年06月01日
香港 寿司喰（SUSHI KUU）中環 さとる大将のお店が移転してオープン！
香港のイケメン寿司シェフNo1 
さとる大将の寿司喰が移転してリニューアルオープン
『そろそろ来ないと出禁やで〜』と言われたので突入しました🏃
いつもの文句あっかポーズでお出迎えされました☺️
店内はカウンターとテーブル席を含めで42席と
以前より狭いが、寿司屋さんという雰囲気になった😀
『うちはもともと寿司屋ですねん』と叱られました
さとる大将にさっそくマイ活をしました💖
『わいはこれ待ってたんや
まいまいカレンダー、
まいまいカレンダー、ほんま、待ちくたびれたねん』と言われてしまった😱
『サムライでしっかり消毒してな』といきなりキタ〜
』といきなりキタ〜手はずっぽしスプレー😀 喉はサムライで除菌です😱
今夜はさとるスペシャルおまかせコース
『そら豆は皮ごと食べたらあかんで〜』
茶碗蒸し
タコ🐙
真澄で乾杯することにした🍶
アワビ
寿司喰サラダもいただきました！
カツオ
刺身の盛り合わせ
握りのスタートだ寿司喰で鮨を食べるのは久しぶりだぜ
寿司喰で鮨を食べるのは久しぶりだぜいつもカレーとか天ぷらばかり食べていたので😂
そうか、さとる兄貴は寿司職人だったのか
アオリイカ
赤身の漬け
『わいは、ほんまに寿司職人やで』
』蛍烏賊のたたきを海苔で
甘鯛🐟
石垣鯛
カワハギ肝のせ
いわし
赤むつ
さとる大将のボッキ貝ではなく北寄貝
ホタテ
寿司喰といえばキャビアやで
大トロにキャビア金粉も
うにが本日の締めでっせ
さとる大将の中出し豆腐ではなく、
揚げ出し豆腐
デザートに美味しいメロン
最後に、２キロの巨大トマホークが登場🥩
これを今から食べるのか！とビビった😱
週末のバーベキューのためにさとる兄貴に仕入てもらった
特大のトマホークだったぜ😂
さとる大将の股間のイチモツよりでかいぜ😀
今夜はさとる兄貴の寿司喰ワールド🌏
楽しい！美味しい！安い！３拍子揃ってまっせ
おすすめでっせ！毎晩突入しましょう
今夜のマイタンは2名で３８０９HK
（真澄４３０HK含む）
色々と飲んだお酒がチャージされていない😱
サムライで二日酔いやで🤮
通常おまかせコースは１２００HKお得でっせ
寿司喰 29710180
中環歌賦街29-31號地庫
営業時間 １２時〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
中環歌賦街29-31號地庫
営業時間 １２時〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
2024年05月05日
鮨ひさよし 海港城 柴山大将にマイ活！
ハーバーシティの中にあり家から徒歩３分なので、
ちょこちょこお邪魔している
ランチは６６０HK〜とリーズナブルです
今回は沙田競馬の後、夜お邪魔しました🐎
夜のコースは１７８０HK（握り８貫）と
２３８０HK （握り１２貫）です🍣
競馬場のビュッフェでお腹いっぱいだったのだが、
久々の登場、タカリのヨッシーが腹が空いて帰れないよと
言われてやむ無く突入したのだった😱
柴山大将にとりあえずマイ活しました💖
ヨッシーは『初めて見る板さんだけど大丈夫なの』
』『ちゃんといいとこ出してよ』
』と、タカリなのに威張っている😤
私は、１７８０HKのおまかせ、
ヨッシーは当然２３８０H Kだ😱
『もっと高いコースないの〜』と叫んでました👊
先付け ３点
お刺身２点
握りを３貫ほどいただきました☺️
カツオです！
ヨッシーは『俺のあそこより小さいな？』と呟いた😱
たこさんです🐙
エビです🦐
マグロ🍣
ウニ
そろそろ終盤戦です
穴子！
たまご
デザート
ダマテンヨッシーはまだ足りないと言って
１０貫追加でオーダーしていた😱
今夜も財布は忘れたと言って、私に全額たかって
トイレに行くふりをしてさっさと帰っていった😡
バーロー〜〜
鮨ひさよし 23833366
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時３０分
ダイナー １８時３０分〜２２時３０分
年中無休
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時３０分
ダイナー １８時３０分〜２２時３０分
年中無休
2024年02月01日
香港 開店１０周年 鮨 植原 おめでとうございます!
2024年01月26日
香港 鮨まつもと（居酒屋）ずっぽしグッズプレゼントキャンペーン開始？？
すしざんまいの社長😂ではなくて鮨まつもとの松本大将が
在庫がある限り続けると言っております
私も昨日行ったら満席で入れませんでした😱
なんと来店されたお客様に😀
ずっぽしグッズプレゼントキャンペーンを開始したそうだ😂
何がもらえるかは行ってのお楽しみです
在庫がある限り続けると言っております
早めに突入した方が良さそうだ🏃
さらにさらに！香港マイタン日記を見た💪というと
先着100名様に鮨まつもとVIPカードがもらえちゃう😂
持込量無料＆サービス料（１０％）無料
お得です🉐
お得です🉐
お店はテーブル席8名と狭いので
予約してから来店した方がいいですぞ☎️
私も昨日行ったら満席で入れませんでした😱
今密かにごく一部の方に人気沸騰中の鮨居酒屋まつもとでした
ずっぽし！！！
なんでもいいですが、寿司屋という看板出してますが
私は最近、一度も寿司を食べていません😱
でも美味しくて安いのでいいんです☺️居酒屋です
今の時期は、鮨より鍋でっせ🍲
事前に予約すればなんでもありです
鮨まつもと 9616-6050
G/F, 2 Kat On St, Wan Chai
営業時間 ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １８時〜２３時
定休日 日曜日
