焼肉
2022年07月13日
香港 赤身焼肉 USHIO 中環 新規オープン！
またまた新規の日本料理店がオープン
鹿児島の新村和牛を専門に扱う福岡の焼肉店です
最近霜降りの肉が年と共に食べられなくなり
赤身焼肉という店名に惹かれて予約した😀
香港はコロナで家賃も下落して出店ラッシュだ
サラリーの安い日本から職人さんがどんどん流入している
就労ビザも一時より取得が簡単になり
日本人職人さんは増加は止まらない☺️
店内はかなり広い！カウンター＆テーブルと個室
大理石のカウンター席に座ることにした
メニューはアラカルトとおまかせ
和 おまかせコース １３８８HK
悦 おまかせコース ９８８HK
今夜は、和 おまかせコースに決めた！
USHIOサラダ
キムチ盛り合わせ
イチボのとろろユッケのウニのせ
一発目は、、赤身ではないのですが、
サーロインの和牛すき焼き
本日出されるお肉の一覧表です！毎日変わります
赤身焼肉の開始です
クリミ（肩三角） ラムシン ヒレ
目の前で丁寧に焼き上げていただきます😁
肉の王様！！シャトーブリアン
お酒のメニューも見ましたが良心的な価格です🍷
今夜は持ち込みしました（コルケージは１本５００HK)
フルーツトマトです🍅
イチボ＆シンシン＆カメノコ
牛タンを追加でオーダーしました😀
締めは３種類から選べます！！
絶品のテールスープ
夏にぴったり、冷たいソーメン
これも捨て難い！濃厚カレー🍛
自家製シュークリーム
高園シェフ⁉️ありがとうございました〜
今夜のマイタンは２名で４２７９HKでした
おしゃれで美味しい焼肉店です、カウンターでぜひ
場所は、サトル兄貴のすし喰の隣にあるので
気をつけないとサムライ攻撃にあうかもしれません😱
赤身焼肉 USHIO 2328-2318
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場地舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時３０分
年中無休
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2022年06月07日
香港 焼肉ジャンボ はなれ 中環 伊東シェフの懐石焼肉です！！！
今回も予約が取りにくい名店をご紹介します
焼肉ジャンボ はなれ
個室カウンター限定10席くらいです😀
伊東シェフが担当します！！まずはマイ活
ずっぽし！今夜のメニューです☺️
恒例のずっぽし乾杯です
先付 赤いか そうめん キャビア
今夜のお肉のお披露目です
お凌ぎ 特選黒毛和牛（熊本産）希少部位友三角にぎり寿司
（北海道のバフンウニのせ）
スープ 滋賀の蛤
お造り 沖縄県産本鮪中トロ 炙り鳥貝
特選黒毛和牛希少部位イチボユッケ 紫ウニのせ
これまた美味しそうな鳥さんです🐓
渾身のローストチキンです
太刀魚煮卸し
黒毛和牛シャトーブリアン
締めは！！！！イクラ 貝ご飯
赤出汁 香の物付き
デザートです〜〜〜
静岡産マスクメロンソルベ 宮崎マンゴー
久々に！最高のディナーでした〜〜
伊東シェフありがとうございます
今夜のマイタンは、知人の奢りだったのでわかりません
予約は１、２ヶ月先までいっぱいです😱😱
焼肉ジャンボ はなれ 2151 3887
中環��輔道中68號萬宜大廈302號舖
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2022年02月16日
香港 焼肉 ２９８Nikuya Room のお持ち帰りファミリーセットがおすすめ
香港の連日コロナ感染者が1500名を超えてきて、
検査場は長蛇の列！！！３時間待ちなんて当たり前のようです。。
ということで、家篭りするのが安全＆安心、、、、、
至る所で感染者が出てきている。１万人越えもすぐかも
厄介なのは安心出行アプリで強制PCR検査通知が来てしまうと
検査場は長蛇の列！！！３時間待ちなんて当たり前のようです。。
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２９８Nikuya Roomのお持ち帰りBBQセットやすき焼きセットで
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肉ばかりでなく、野菜はキムチ、特製肉だれもオーダーできます
4名セットで１１６０HKから➡️オンライン１日前オーダー
野菜も健康のために食べましょう！！
GENさんいつもありがとうございます！！
そして今日は誕生日でした🎂おめでとうございます
焼肉 298 Nikuya Room 3568-9298
中環士丹利街60號明珠行2樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時
年中無休
中環士丹利街60號明珠行2樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時
年中無休
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2021年10月27日
香港 焼肉而今 K11Musea ノーパン女将＆鳥木弥生さんとの夕べ！
お疲れ様会をノーパン女将の焼肉而今で開催しました☺️
当日は偶然、焼肉とワインのペアリングディナーだった
メニューを見ると😱なんと〜Grilled by ノーパン女将
これは期待できそうだ
そして！！！見つけました〜ずっぽしサラダ
カウンター限定９名の特別ディナーです！！
まずは、、ずっぽし乾杯です！！
わっしょい肉の祭り開始です！！！！！
肉だけではありません！！ウニも出てきました〜
今夜のドレスコード😱ノーパンで参加した３人
これが噂のずっぽしサラダだ！！！
肉だらけです〜次々とノーパン女将が焼き上げます！！
ペアリングというか、どんどんつがれて記憶にありません😱
途中からオペラ座の怪人状態です！！
今夜のシャンパン＆ワインのラインナップです
これ以上暴れると出禁になる寸前で解散しました！
今夜のマイタンはペアリング特別ディナーで１名１９００HKです
いや〜楽しかったです。。そして美味しかったです！！
ノーパン焼肉の夕べ最高でした
鳥木弥生さん本当にお疲れ様でした。
また香港オペラ公演でお会いしましょう
年中無休
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2021年10月01日
香港 焼肉かくら(YAKINIKU KAKURA) 銅鑼湾 535ビル店 9月22日オープン！！
香港島に新しく佐賀の焼肉かくらが9月22日にオープン
銅羅灣の535ビル店は１２時〜１０時まで３６５日営業しているので
焼肉かくら(YAKINIKU KAKURA) 2803-2138
ホンハム店はリーズナブルで大人気
周辺の住民でいつも満席です☺️ ホンハム店詳細→こちら
銅羅灣の535ビル店は１２時〜１０時まで３６５日営業しているので
サラリーマンなどで賑わいそうだ
早速、9月29日 ２９（ニク）の日に突入しました
焼肉店にしてはおしゃれな店内です！！！
コロナ禍ソーシャルディスタンス対策でテーブルの間隔が広い
そして広〜〜い店内だ
５０人以上は楽に入れそうだ
個室もあります！！！今夜は個室を予約しました
オーダーはQRコードをスマホで読み込んで行います
まずはずっぽし乾杯です！！！！！
メニューは基本的にホンハム店と同じです！！！
銅鑼湾店限定メニューは黒毛和牛です
さっそく、限定４点盛りでオーダーしました！７９８HK
ナムルの盛り合わせ！！基本です〜 ５８HK
キムチも必須ですね！！
野菜の盛り合わせ！！ ６８HK
焼き方はじめ
上牛タンネギ塩も追加だ😀 １２８HK
鳥のモモ肉 ７８HK
締めは、、半冷麺だぜ ３８HK
３８HK
アイスのデザートでさっぱりと！！！！（サービス）
エディーさんと末永大将と一緒にずっぽし！！！！
ホモコンビ
いや〜楽しい２９の日の焼肉ディナーでした。。
リーズナブルで美味しいおすすめ焼肉店でした！！！
今夜のマイタンは４名で２２７３HKドルです
（ワイン等アルコールは３２６HKドル）
隣にある牡蠣酒場かどやも気になるので次回突入してみるかな！
焼肉かくら(YAKINIKU KAKURA) 2803-2138
銅鑼湾謝斐道535號Tower 535 1樓
営業時間 １２時〜２２時
年中無休
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