ポルトガル・マカオ料理
2013年11月20日
マカオ ポルトガル料理『AFONSO �掘�
香港の大先輩からマカオのポルトガル料理店を紹介された。
場所はセナド広場から徒歩５分ほどのところにある。
ちょいとしぶい入口、、２階もあるが店内はそんなに広くはない。
こじんまりとしたお店なので予約をしていったほうがいい。
観光客といよりは地元の常連客が通うお店だ。
マカオのパンは香港と違っていつも美味しい〜
いつも『フェルナンド』法蘭度などで食べるメニューとまた違う料理が出て来る
豚耳のサラダ（猪耳沙律）
大きめのカットでコリコリ感がいい
バカリャウ・ア・ブラス（bacalhau a bras）
干しダラをあえた料理、ちょいと塩っぱい
まめと臓物を煮込んだスープ状の料理だ
ラムとポテトに野菜を添えて
デザートは自家製プリン
日本ではなんちゃって自家製プリンなどの
メニュー偽造問題が盛り上がっているが
こちらは本当の自家製だ
エスプレッソ
４名でワインも４本ほどいただいたが、、、
なんと今夜のマイタンは１０３４マカオパタカだ！（約12,000円）だった
安い、、、味は全体的に塩辛いので、後で喉が渇くかもしれないが
いつもとは違う、美味しいポルトガル料理だった。
ポルトガル料理『AFONSO ��』2858-6272
澳門龍嵩正街11號A Rua Central ,11A MACAU
現金払い
香港マイタン日記姉妹サイト！
場所はセナド広場から徒歩５分ほどのところにある。
ちょいとしぶい入口、、２階もあるが店内はそんなに広くはない。
こじんまりとしたお店なので予約をしていったほうがいい。
観光客といよりは地元の常連客が通うお店だ。
マカオのパンは香港と違っていつも美味しい〜
いつも『フェルナンド』法蘭度などで食べるメニューとまた違う料理が出て来る
豚耳のサラダ（猪耳沙律）
大きめのカットでコリコリ感がいい
バカリャウ・ア・ブラス（bacalhau a bras）
干しダラをあえた料理、ちょいと塩っぱい
まめと臓物を煮込んだスープ状の料理だ
ラムとポテトに野菜を添えて
デザートは自家製プリン
日本ではなんちゃって自家製プリンなどの
メニュー偽造問題が盛り上がっているが
こちらは本当の自家製だ
エスプレッソ
４名でワインも４本ほどいただいたが、、、
なんと今夜のマイタンは１０３４マカオパタカだ！（約12,000円）だった
安い、、、味は全体的に塩辛いので、後で喉が渇くかもしれないが
いつもとは違う、美味しいポルトガル料理だった。
ポルトガル料理『AFONSO ��』2858-6272
澳門龍嵩正街11號A Rua Central ,11A MACAU
現金払い
香港マイタン日記姉妹サイト！
マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら
マイタンファミリースタッフブログ⇨こちら2012年11月21日
マカオ ポルトガル料理 新口岸葡國餐廳
マカオと言えば、ポルトガル料理、、フェルナンドはいつもいくのだが、
ちとフェリー乗り場から遠い、
スパン王子が、リオスパ、十八サウナなどずっぽしサウナのあと
腹ごしらえをするポルトガル料理の店を紹介しよう
場所は、リオスパから徒歩３分、ずっぽし＆ディナーにピッタリのお店だ。
人気店のため店内は大混雑だ。
メニューは写真つきなので注文しやすい。。
ワインは、ポルトガルの赤ワインDAOを注文した。
香港はパンはまずいのだが、マカオはパンが美味しい
まずは、葡式雑菜沙律（ポルトガルミックスサラダ）
牛の胃袋（スパイシーソース）
マッシュポテト＆ベジタブルスープ
この店一番のおすすめは、グリルラムチョップ！
Grilled Sardines これも欠かせない
締めの１品は、ダッグライスにしよう。。
表面がかりかりに焼き上がっていて美味しい
人気店のため予約していったほうが無難だ。
今日のマイタンは３名で８９９マカオパタカだった。
一人3,000円前後で飲み食いできるので安い、、
文句なしの５つ星で！！！
ポルトガル料理 新口岸葡國餐廳 853-2870-3898 2870-3276
澳門新口岸宋玉生廣場中裕大廈606H-606G地下
営業時間１１時３０分〜２４時
*↓香港の情報ならコチラ↓*
香港マイタン日記姉妹サイト！
ちとフェリー乗り場から遠い、
スパン王子が、リオスパ、十八サウナなどずっぽしサウナのあと
腹ごしらえをするポルトガル料理の店を紹介しよう
場所は、リオスパから徒歩３分、ずっぽし＆ディナーにピッタリのお店だ。
人気店のため店内は大混雑だ。
メニューは写真つきなので注文しやすい。。
ワインは、ポルトガルの赤ワインDAOを注文した。
香港はパンはまずいのだが、マカオはパンが美味しい
まずは、葡式雑菜沙律（ポルトガルミックスサラダ）
牛の胃袋（スパイシーソース）
マッシュポテト＆ベジタブルスープ
この店一番のおすすめは、グリルラムチョップ！
Grilled Sardines これも欠かせない
締めの１品は、ダッグライスにしよう。。
表面がかりかりに焼き上がっていて美味しい
人気店のため予約していったほうが無難だ。
今日のマイタンは３名で８９９マカオパタカだった。
一人3,000円前後で飲み食いできるので安い、、
文句なしの５つ星で！！！
ポルトガル料理 新口岸葡國餐廳 853-2870-3898 2870-3276
澳門新口岸宋玉生廣場中裕大廈606H-606G地下
営業時間１１時３０分〜２４時
*↓香港の情報ならコチラ↓*
香港マイタン日記姉妹サイト！マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら
マイタンファミリースタッフブログ⇨こちら2012年05月27日
マカオ ポルトガル料理『海灣餐廳（LITORAL)』
マカオといえばポルトガル料理、
いつも有名店『フェルナンド』法蘭度に行くのだが、
夏は、エアコンがないのと、蚊に刺されるので、今回は、
ちょいと他のポルトガル料理店『海灣餐廳（LITORAL)』に突入することにした。
店内はかなり広い、１階と2階部分にわかれる。
６時でほぼ満席、、予約必須の人気店だ
今回はとある人のご招待ということで2階の個室に案内された。
お店のおすすめメニューがどんどんでてきた。
マカオのパン、、これが美味い！でも食べ過ぎに注意！
Cod fish cakes (馬介休魚球)
コロッケのような食感、、
マカオサラミソーセージ
Quinta do Crasto Douro Red 2008
重めのポルトガル赤ワインだ。料理にぴったり
新鮮なサラダ 香港ではなかなか食べれない トマトが特に美味しい、、
西洋炒蜆（PLATE OF CLAMS）
あさり蒸しのような感じだが、このスープが美味い〜
パンにつけて食べると最高だ
燒沙甸魚 いわしの炭火焼！！！
蒜茸蝦仔(GARLIC SHRIMPS)
ぷりぷりしたエビはシンプルだが文句無く美味しい！
でかいステーキ、、、もうお腹が一杯になってきた。
１日前から予約が必要な、カニ雑炊、、
中にはエビやムール貝がたくさん入っていてこれは絶品！！
さらに、豚肉がのっかったチャーハン、、、もう食べられず打包だ〜〜〜〜
今日のマイタンは！！！招待なので不明、、、、でも美味かった。。
おすすめ！ポルトガル料理店のリストに加えておこう！！
ポルトガル料理店『海灣餐廳（LITORAL)』
R/C, 261A Rua do Almirante Sergir, Sao Lourenco, MACAU
澳門下環河邊新街261A地下
(853) 2896 7878
ランチ １２時〜１５時
ディナー１７時３０分〜２２時３０分
にほんブログ村
香港マイタン日記姉妹サイト！
いつも有名店『フェルナンド』法蘭度に行くのだが、
夏は、エアコンがないのと、蚊に刺されるので、今回は、
ちょいと他のポルトガル料理店『海灣餐廳（LITORAL)』に突入することにした。
店内はかなり広い、１階と2階部分にわかれる。
６時でほぼ満席、、予約必須の人気店だ
今回はとある人のご招待ということで2階の個室に案内された。
お店のおすすめメニューがどんどんでてきた。
マカオのパン、、これが美味い！でも食べ過ぎに注意！
Cod fish cakes (馬介休魚球)
コロッケのような食感、、
マカオサラミソーセージ
Quinta do Crasto Douro Red 2008
重めのポルトガル赤ワインだ。料理にぴったり
salada mista (雜菜沙律)
新鮮なサラダ 香港ではなかなか食べれない トマトが特に美味しい、、
西洋炒蜆（PLATE OF CLAMS）
あさり蒸しのような感じだが、このスープが美味い〜
パンにつけて食べると最高だ
燒沙甸魚 いわしの炭火焼！！！
蒜茸蝦仔(GARLIC SHRIMPS)
ぷりぷりしたエビはシンプルだが文句無く美味しい！
咖厘大肉蟹
でかいステーキ、、、もうお腹が一杯になってきた。
１日前から予約が必要な、カニ雑炊、、
中にはエビやムール貝がたくさん入っていてこれは絶品！！
さらに、豚肉がのっかったチャーハン、、、もう食べられず打包だ〜〜〜〜
今日のマイタンは！！！招待なので不明、、、、でも美味かった。。
おすすめ！ポルトガル料理店のリストに加えておこう！！
ポルトガル料理店『海灣餐廳（LITORAL)』
R/C, 261A Rua do Almirante Sergir, Sao Lourenco, MACAU
澳門下環河邊新街261A地下
(853) 2896 7878
ランチ １２時〜１５時
ディナー１７時３０分〜２２時３０分
にほんブログ村
*↓香港の情報ならコチラ↓*
香港マイタン日記姉妹サイト！マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら
マイタンファミリースタッフブログ⇨こちら2012年03月24日
マカオで一番美味しい！ポルトガル料理『フェルナンド』法蘭度
何度も訪れているマカオのポルトガル料理の店、でも行きたくなる店
ブログで書くのも３回目！！！その１、その２
冷房も暖房もなく、夏は汗びっしょり、冬はやたらに寒い、
夏になると蚊に刺されながら、土日は、予約すらできない。
ワインは、調理場の木箱に立てかけてある、、ワイングラスもない、、
クレジットカードも使えない、、
場所はマカオの最果て、、マカオフェリーからタクシーでたっぷり３０分以上
１００マカオパカタ以上かかる。入口もぱっとしない。
ゲゲゲの鬼太郎の家のようだ。
そんなお店だが、料理が美味い！
金曜日、、予約しないで６時ころ突入したが、ウェイティングリスト、
中庭の掘建て小屋のようなバーで待たされた
初代フェルナンドさんは、引退して息子さんが継いでいる。
髪の毛はないが、感じのいい人で、グラスの白ワインを注文すると、
ディキャンタでサービスしてくれた。。いつも笑顔で迎えてくれる。
先代より感じかいい、、
１５分ほどで店内に案内された、そんなに待たされなかったラッキー
１時間、2時間待ちが当たり前のお店だ。。。。
まずは、このパン、、、ふっくら焼きたて
最初に出て来たのが、Portuguese Style Green Salada
このシンプルなサラダ、トマトとタマネギの組み合わせが最高、、
そして、これが最高〜〜〜 Prawns with clam souce （蜆汁炒蝦）
海老も美味いのだが、このソースにパンをつけて食べる、、絶品だ
海老は完食してもニンニク入りソースはキープしよう！
次！！！絶対かかせないのが、Charcol-grilled Sardines
こんがりイワシの炭火焼きだ〜〜
このイワシは頭から骨も全部いただこう、、、
そして、脇にそえられているポテト、、これもほくほくで最高！
Oven-roasted Suckling Pig （燒乳豬）
この豚の皮のカリカリ感がいい。。
そして、まだ、お腹に余裕があれば、
デザートに Egg Pudding そんなに甘くなく美味しい
今夜のマイタンは、2名で、550マカオパカタ（ワイン１本込み）
いや〜〜マカオに来たら必ず行っておきたい店だ
スパン王子改めブリーダー王子やタンク将軍も、マカオに行くと
朝から晩まで、サウナでずっぽし三昧、たまには美味しいポルトガル料理を食べましょう！
にほんブログ村
香港マイタン日記姉妹サイト！
Tweet
ブログで書くのも３回目！！！その１、その２
冷房も暖房もなく、夏は汗びっしょり、冬はやたらに寒い、
夏になると蚊に刺されながら、土日は、予約すらできない。
ワインは、調理場の木箱に立てかけてある、、ワイングラスもない、、
クレジットカードも使えない、、
場所はマカオの最果て、、マカオフェリーからタクシーでたっぷり３０分以上
１００マカオパカタ以上かかる。入口もぱっとしない。
ゲゲゲの鬼太郎の家のようだ。
そんなお店だが、料理が美味い！
金曜日、、予約しないで６時ころ突入したが、ウェイティングリスト、
中庭の掘建て小屋のようなバーで待たされた
初代フェルナンドさんは、引退して息子さんが継いでいる。
髪の毛はないが、感じのいい人で、グラスの白ワインを注文すると、
ディキャンタでサービスしてくれた。。いつも笑顔で迎えてくれる。
先代より感じかいい、、
１５分ほどで店内に案内された、そんなに待たされなかったラッキー
１時間、2時間待ちが当たり前のお店だ。。。。
まずは、このパン、、、ふっくら焼きたて
最初に出て来たのが、Portuguese Style Green Salada
このシンプルなサラダ、トマトとタマネギの組み合わせが最高、、
そして、これが最高〜〜〜 Prawns with clam souce （蜆汁炒蝦）
海老も美味いのだが、このソースにパンをつけて食べる、、絶品だ
海老は完食してもニンニク入りソースはキープしよう！
次！！！絶対かかせないのが、Charcol-grilled Sardines
こんがりイワシの炭火焼きだ〜〜
このイワシは頭から骨も全部いただこう、、、
そして、脇にそえられているポテト、、これもほくほくで最高！
Oven-roasted Suckling Pig （燒乳豬）
この豚の皮のカリカリ感がいい。。
そして、まだ、お腹に余裕があれば、
デザートに Egg Pudding そんなに甘くなく美味しい
今夜のマイタンは、2名で、550マカオパカタ（ワイン１本込み）
いや〜〜マカオに来たら必ず行っておきたい店だ
スパン王子改めブリーダー王子やタンク将軍も、マカオに行くと
朝から晩まで、サウナでずっぽし三昧、たまには美味しいポルトガル料理を食べましょう！
ポルトガル料理『フェルナンド』 法蘭度餐廳
RESTAURANTE FERNANDO
電話番号 882264 予約不可（月〜金は予約可能）現金払いのみ
営業時間 12:00−21:30
Praia de Hac Sa No.9 Coioane, Macau
澳門路環黒沙海灘9號
にほんブログ村
*↓香港の情報ならコチラ↓*
香港マイタン日記姉妹サイト！マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら
マイタンファミリースタッフブログ⇨こちらTweet
香港情報ランキング
アクセスカウンター
お問い合わせ先
タグクラウド
- FX
- HSBC
- HSBC活用マニュアル
- HSBC香港
- HSBC香港ラクラク口座開設キット
- いとうまい子
- さんしん亭
- ずっぽし
- ずっぽし扇子
- イタリアン
- イタリア料理
- ウォルトン社
- コロナ
- コロナウィルス
- ジョン万次郎
- スパン王子
- タンク将軍
- ダマテンヨッシー
- トレードトレード
- トレトレストア
- ドバイ
- ドル円
- ハーバーシティ
- ハワイ
- ビットコイン
- ホテル
- マイ活
- マカオ
- ランドバンキング
- 悪徳業者
- 仮想通貨
- 海外FX
- 海外ファンド
- 海外投資
- 海外不動産投資
- 海港城
- 口座開設
- 広東料理
- 香港
- 香港マイタン日記
- 三原じゅん子
- 若林英四
- 酒匂隆雄
- 寿司
- 新型肺炎
- 尖沙咀
- 中環
- 日本料理
- 武漢ウィルス
- 鮨
RSS
amazon
人気記事(今週)
Recent Comments
QRコード
