蟹料理
2021年09月11日
香港 蟹道野田 蟹&鰻祭りです!香港の釣りキチ三平(野田大将)万歳
香港の釣りキチ三平!野田大将の蟹道野田に
蟹&鰻三昧しにお邪魔しました









店内の天井に巨大なカニがへばりついてます😀😀
しか〜〜〜〜〜〜〜し!!これは食べられませんぞ😱
香港の釣り名人!野田大将が今日の食材についての説明だ🎣
日本製ウナギ!元気よく生きてます







野田大将のウナギ??より太いです😱😱
可哀想ですがさばかれちゃいました!!!!!
いつも新鮮な食材を北海道から直輸入です







蟹道おまかせコース 1750HK (鹿児島鰻+600HK)
前菜 ススキが秋を演出しています(まだ香港は夏)
伊勢海老のお刺身!!!
蟹にはやはり日本酒です!!!!
ナスがめちゃくちゃ美味しかった!松葉蟹しゃぶしゃぶ
ぶっといタラバガニ!!!
蒲焼&白焼の共演だ!うなぎの上を歩いている沢蟹も食べれます
旬です!!!松茸〜〜
蟹三昧だけにカニが続きます!!!
蟹のトーテンポールです!!!
甲羅には、かにみそ&蟹足
締めは、、ボリューム満点!!具沢山な贅沢釜飯〜
伊勢海老のお椀付き!!!
さっぱりデザートです!!!
本業が釣り??いや本業は蟹道!!!!
野田さん素晴らしい蟹三昧の夕べ〜ありがとうございました
今夜のマイタンは2名で5958HK(日本酒1180HK)でした
香港で美味しい日本の蟹を食べるならこの蟹道野田ですね!!
蟹道野田 2813-0380
予約は→オンライン
中環雪廠街22號樂成行地下G1號舖
営業時間 ランチ 12時〜14時30分
ディナー 18時〜22時
定休日日曜日
営業時間 ランチ 12時〜14時30分
ディナー 18時〜22時
定休日日曜日
2020年09月26日
香港 本格蟹料理といえば!蟹道 野田 Death!!
蟹道と書いて、蟹料理を極める!!野田さんのお店が

今夜のマイタンは2名で4680HKドルでした。。。
中環雪廠街22號樂成行地下G1號舖
営業時間 ランチ 12時〜15時
ディナー 18時〜23時
鮨佐瀬の隣に移転してから初めての訪問だ。。
ご無沙汰してすみません。以前の蟹道野田→こちら
店内は以前と比べてカウンターは2席になったが
テーブル席は増えた、、、個人的にはこちらの方がいいかな
今日の蟹さんたち!!!!揃い踏みです〜〜
お任せコースは1650HKドルです!!
今日は特別うなぎさんも追加で〜〜出てきます!!!

天井には蟹!!香港のカニ道楽だぜ!!
あとで足が動くと言われたのですが、最後まで動きませんでした
さてさて!料理のスタートの時間になりました。
前菜からです!!ススキが最高Death〜〜
お造り!!生毛ガニ〜大トロ、、うまい〜〜
今日のお酒は、、久保田萬寿〜〜
極太!タラバガニ塩麹焼き&アワビステーキ!!
うなぎの蒲焼&白焼き!!!!ウマか〜〜
伊勢海老&松茸の天ぷら!!!!
右上の天ぷらに注目!!!!!!
プリティ長嶋さんの市川梨の特製天ぷら〜めちゃウマ
うざく!こちらも美味しい〜〜
締めは!なんと、、毛ガニ茶漬け!!!
デザートはこれまた!!プリティ長嶋さんの市川梨Death!!
そして!今夜は蟹道特製デザートもいただきました〜〜
素晴らしい!!!蟹尽くしディナーありがとうございました。
今夜のマイタンは2名で4680HKドルでした。。。
香港で蟹を極めるなら蟹道野田へ行きましょう!!!!
蟹道 野田 28130380
中環雪廠街22號樂成行地下G1號舖
営業時間 ランチ 12時〜15時
ディナー 18時〜23時