中環
2024年06月01日
香港 寿司喰（SUSHI KUU）中環 さとる大将のお店が移転してオープン！
香港のイケメン寿司シェフNo1 
さとる大将の寿司喰が移転してリニューアルオープン
『そろそろ来ないと出禁やで〜』と言われたので突入しました🏃
いつもの文句あっかポーズでお出迎えされました☺️
店内はカウンターとテーブル席を含めで42席と
以前より狭いが、寿司屋さんという雰囲気になった😀
『うちはもともと寿司屋ですねん』と叱られました
さとる大将にさっそくマイ活をしました💖
『わいはこれ待ってたんや
まいまいカレンダー、
まいまいカレンダー、ほんま、待ちくたびれたねん』と言われてしまった😱
『サムライでしっかり消毒してな』といきなりキタ〜
』といきなりキタ〜手はずっぽしスプレー😀 喉はサムライで除菌です😱
今夜はさとるスペシャルおまかせコース
『そら豆は皮ごと食べたらあかんで〜』
茶碗蒸し
タコ🐙
真澄で乾杯することにした🍶
アワビ
寿司喰サラダもいただきました！
カツオ
刺身の盛り合わせ
握りのスタートだ寿司喰で鮨を食べるのは久しぶりだぜ
寿司喰で鮨を食べるのは久しぶりだぜいつもカレーとか天ぷらばかり食べていたので😂
そうか、さとる兄貴は寿司職人だったのか
アオリイカ
赤身の漬け
『わいは、ほんまに寿司職人やで』
』蛍烏賊のたたきを海苔で
甘鯛🐟
石垣鯛
カワハギ肝のせ
いわし
赤むつ
さとる大将のボッキ貝ではなく北寄貝
ホタテ
寿司喰といえばキャビアやで
大トロにキャビア金粉も
うにが本日の締めでっせ
さとる大将の中出し豆腐ではなく、
揚げ出し豆腐
デザートに美味しいメロン
最後に、２キロの巨大トマホークが登場🥩
これを今から食べるのか！とビビった😱
週末のバーベキューのためにさとる兄貴に仕入てもらった
特大のトマホークだったぜ😂
さとる大将の股間のイチモツよりでかいぜ😀
今夜はさとる兄貴の寿司喰ワールド🌏
楽しい！美味しい！安い！３拍子揃ってまっせ
おすすめでっせ！毎晩突入しましょう
今夜のマイタンは2名で３８０９HK
（真澄４３０HK含む）
色々と飲んだお酒がチャージされていない😱
サムライで二日酔いやで🤮
通常おまかせコースは１２００HKお得でっせ
寿司喰 29710180
中環歌賦街29-31號地庫
営業時間 １２時〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
中環歌賦街29-31號地庫
営業時間 １２時〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
2024年05月30日
香港 イタリア料理 サバティーニ 中環（ifc) 2023年12月オープン！
新しいイタリアンがセントラルにオープンしたので突入しました🏃
イタリア料理 サバティーニ 中環（ifc)➡️お店情報
尖沙咀にもあるので時々お邪魔していた➡️2020年9月
（こちらのお店もおすすめです）
1995年から営業している老舗ですぞ
セントラルのIFCに2023年12月に新店舗オープン
入口付近にはバーカウンターがあります🍷
窓際の夜景🌃がバッチリ見える席に案内されました😁
自家製パンは尖沙咀店と同じです
ホワイトアスパラガスと生ハム
Eggplant Parmigiana
Duck Ragu Bigoli
Lobster Tagliolini
Lamb Chop
ボンゴレスパゲッティー
デザートはテラミスでしょう
いや〜かなり美味しかったです😋
お店の雰囲気もいい景色もいいのでおすすめです
なぜかウエイターばかりでウエイトレスがいなかった😱
火曜日から土曜日はライブ演奏もあります🎸
今夜のマイタンは4名で８１３７HKでした
（ワインの持ち込み1本５００✖️２ 白ワイン１９８０HK含）
料理は4名で約５０００HKなのでOKですね😀
イタリア料理 サバティーニ 26100080
中環金融街8號國際金融中心商場4樓4008號舖
営業時間 １１時３０分〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
中環金融街8號國際金融中心商場4樓4008號舖
営業時間 １１時３０分〜１５時
１８時〜２３時
年中無休
2023年11月09日
香港 馳走 冨木（Chiso TOMIKI）中環 
セントラルに新しくできた日本料理店 馳走 冨木（Chiso TOMIKI）
日本料理店が比較的多くあるStanley 11ビルの１９Fにあります
カウンター10席ほどの落ち着いた感じのお店です😀
仕入れはほぼ九州からです
内木さんと冨田さんで、お店の名前は、冨木だそうです☺️
10月5日にオープンしたばかりでリカー免許がまだということで
お酒は持ち込みました🍾
おまかせ１１品コースは１７８０HK
ミニおまかせ６品コース ８８０HK
持ち込み料金は５００HK
良心的な値段設定です☺️
定休日は月曜日 営業時間は１７時〜です
さてさてと！おまかせコースの始まりです🏃
蜆（島根 宍道湖）めちゃくちゃ濃厚です
お造り
九絵昆布締め（福岡）
鰆（サワラ）福岡
本日の食材盛りでっせ
赤雲丹（佐賀 唐津）自然薯（佐賀）
１ミリの薄さにおろした鰹節です（口の中でとろけます）
椀 甘鯛（長崎）蕪（福岡 糸島）芹（せり）福岡
赤むつ（長崎）舞茸（福岡）栗（福岡）
海老芋（京都）
和牛ヒレ肉（宮崎） 牛蒡（ごぼう）糸島 カリフラワー 九条葱
次は２種類から選べるのだが2名で行ったので
半分づついただきました☺️
蒸し黒鮑（福岡）ヤガラの鮟肝和え（北海道）
真鯛、水菜（福岡 糸島）松茸（岩手）
土鍋御飯（佐賀）子持ち鮎飯
梨（大分） きな粉アイス
できたて葛切り
料理はスモールポーションで私にはちょうどいい☺️
お値段も２０００HK以下とお財布にも優しい
馳走 冨木（Chiso TOMIKI）55661011
19/F, Stanley 11,11 Stanley Street, Central
営業時間 １７時〜２３時
月曜日定休日
営業時間 １７時〜２３時
月曜日定休日
予約は➡️こちらから
2023年05月16日
香港 マッサージ GAO'S FOOT MASSAGE （古法足道） 人気店が移転しました！中環
すし喰の近所のビルにあった
人気店 GAO'S FOOT MASSAGE （古法足道）が
ドンキホーテ中環店の前の萬興業大廈ビル１４階に移転した🚶♀️
今までの回数券は使える（期限がないので）😀
看板は移転前とおんなじだ〜〜マッサージ師も
移転前よりちょいと狭くなった感じだ
今回は５０分足裏マッサージ＆上海ペディキュアに決めた👣
足裏マッサージはかなり強めで痛気持ちいぜ！！！
３年ぶりの上海ペディキュア角質が大量に取れた
角質が大量に取れたかかとが綺麗になって最高だ
ツルツルだぜ！多分身長が１センチくらい縮んだ😁
これは日本にはないので、観光客の皆さんにもおすすめ！
以前よりちょいと値上がりして
全身マッサージ ５０分 ３１８HK
足マッサージ ５０分 ２５８HK
上海ペディキュア １９０HK
無期限の回数券がおすすめです。
１０回券で３回分おまけで、２５８０HK（＠１９８HK）
GAO'S FOOT MASSAGE （古法足道）
2810−9613
中環皇后大道中79號萬興業大廈14/F
営業時間 ９時〜２４時
年中無休
2023年05月15日
香港 割烹料理 Ryota Kappou Modern 中環 ミシュラン４年連続獲得！
良太さんが４年連続ミシュラン受賞です🏆
ちょいとランチでお邪魔することにした！！
恒例の宛名入りマイ活ですよ〜〜〜😁
一休さんではありませんよ〜良太さんです👩🦲
ランチコースは、７８０HKドルと超お得価格です〜
でも、選択するメニューは豊富で、アラカルトもあります
カウンター席のほか、テーブル席や個室もあります😁
グラスシャンパンで乾杯だぜ🍾
アラカルトでカラスミ大根！
ランチコースのスタートです！！
LOBSTER WARM SALAD
贅沢な、、６種盛りです！！
メインも５種類もありましたが！！！
良太シェフおすすめの近江牛に決めたぜ〜
脂っこそうでしたが、意外にさっぱり美味しかったですよ！
デザートタイムで〜〜す
良太さんスペシャルもいただきました！！！
ミシュラン店のランチにしては格安です！！
良太さんありがとうございました〜さすが満席状態です
