寿司
2025年04月27日
香港 鮨こう（Sushi Koh)中環 今日本人の間で密かに流行っているお店
今密かに日本人の間で人気のお寿司屋さん😄
鮨こう（Sushi Koh)に突入してきました🍣
鮨屋激戦ビル
中環のFOCOビル９Fにあります🏙️
中環のFOCOビル９Fにあります🏙️
寿司屋さんとしては珍しく円形のカウンター席です🪑
志賀大将にマイ活🥰しました（鮨弘）
（鮨弘）
【おまかせコース２種類】
ランチ 980HK 1480HK
ディナー 1880HK 2480HK
（デポジットは１名ランチ500HK ディナー1500HK）
お任せですが、一斉スタートではないです☺️
私は心臓オペ以後少食になってしまったので
1880HKのお任せにした
長万部の北寄貝の炙り
イワシの磯辺巻き
春子鯛 おぼろ締め
塩締めの鯵（あじ）
ホタルイカ
今夜は飲んじゃうかな🍶伯楽星⭐️
写真を撮り忘れたが アサリ筍茶碗蒸し（花山椒入り）
2480HKのお任せにはここで、
アワビと肝ソース（2480HKおまかせ）
さらに鳥貝が入ってくる（2480HKおまかせ）
私の続きは、、さよりです
キスの昆布締め（江戸前）
マスノスケの漬け
メヒカリ一夜干し炭火焼き
能登半島の絹もずく（極めて細い）
赤身塩釜マグロ漬け
マグロ霜降り三層重
大トロ（2480HKのお任せ）
小肌
白魚笹蒸し 自家製のカラスミで
志賀大将のステージは続きます🍣
車海老
香港人が大好きな馬糞ウニも手巻きで
煮穴子
あん肝干瓢巻き
ホタテの卵
お椀です
甘酒とサクラのアイスクリーム
久々にお寿司屋さんの新規開拓になりましたが
評判通り美味しいお店でした😋
大人数であれば貸切も可能です🉑
一斉スタートでないところがいいですね
それなりに高級店だったが今夜はほとんど日本人
川島さんのクレカで飲み歩くあゆみどんに遭遇😱
まいまいカレンダーなど強奪されてしまった😭
高級店でカツアゲとは香港の治安も悪いな🤣
鮨こう（Sushi Koh) 5420-1298
オンライン予約➡️こちら
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
Central, Hong Kong
営業時間 12時〜14時30分
19時〜22時
定休日 日曜日
2025年04月16日
香港 滝雲 TAKIGUMO（寿司刺身串焼）尖沙咀 今日もランチで！
尖沙咀の日本料理店（日式含む）ランチで毎日徘徊している
今回は金馬倫道まで歩いてしまった🚶
日本料理っぽい看板が目に入ったので突入した🚀
どうやら寿司屋さんのようだ🍣
恒例になったランチセットのチェック☑️
寿司お任せ ４８８HK（約9,000円）
刺身定食 ２６８HK（約5,000円）
寿司串焼定食 ２２８HK（約4,300円）
牛肉うどん定食 １２８HK（約2,400円）
など
結構強気な価格設定だ、しかも焼き魚定食はない😭
やむ無く 寿司串焼定食２２８HK（約4,300円）
（サラダ、寿司８貫、串焼３本、味噌汁）
寿司８貫
ガリ＆たくあん
串焼３本
味噌汁
なんとなく微妙な組み合わせのランチでした🤣
日式ということで勘弁してやってください
店員さんが、日本人が来た〜ということでニコニコしてました
マイタンすると何故か、１５％ディスカウントでした
２２８HK（約4,300円）➡️１９４HK（約3600円）
（700円引きはでかい）
ちなみに夜のお任せコースは980HK（約18,000円）
どうでもいいことだが、
普通日本人は店名に雲（クモ）とか付けないよなと思った😂
天穴という日本料理店のオーナーと昔話したことがあるが
『いい店名だろ〜ANAからアナを取って、天穴なんだ』と鼻高々に
ANAは良いとしても、漢字の穴は
普通レストランの店名に付けないよと言ってやった
穴（ホール）ずっぽしな感じがするぜ！
滝雲 TAKIGUMO 23236838
尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下B號舖
営業時間 12時〜22時
年中無休
尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下B號舖
営業時間 12時〜22時
年中無休
2025年04月13日
香港 寿司喰（SUSHI KUU) 中環 安全な健康ランチに行こう！
健康ランチシリーズ！今回は、寿司喰（SUSHI KUU）さんです🍣
夜しかお邪魔したことはないのですが、昼間は安全です😂
サトル兄貴のサムライ🍶の洗礼がないからです🤣
お店の横の坂道から、サトル兄貴がいないことを確認👁️
こっそりと店内に侵入することに成功💪
なんと平和な店内なんだろう😂極めて静かです🤫
【寿司喰ランチメニュー】
黒豚のカツ丼 200HK
生姜焼定食 210HK
カツカレー 220HK
天麩羅定食 230HK
などなど
私はベリースペシャルワンパターンですがブレずに
銀鱈定食 240HK（約4500円）
ミニサラダ
大きめの銀鱈が出てきました🐟
デザート
サトル兄貴おすすめ？のランチメニューは
小丼セット（小さい丼ぶり3つ）280HK
15種類のどんぶりから3つ選べます
のんびりと平和な健康ランチを食べていると
寿司喰さんの店内に突然
空襲警報が響き渡った😱
空襲警報が響き渡った😱
お店の人に聞くと、サトル兄貴が出勤してくる直前に
サイレンが鳴り響くそうだ📣
私は、サムライの無差別爆撃から身を守るために
すぐにお店からダッシュ🏃で退散することにした😂
香港で安全で美味しいランチを食べるのはちょいと危険が伴いますね
なかなかスリリングで楽しいです😂
2025年03月22日
香港 天膳（Tenzen Japanese Restaurant）銅鑼灣 ランチ定食！
最近は、香港マイタン日記ではなく香港ランチ日記になって来た
駐在員妻の話題もネタもなくなり、ひたすら庶民的な？
ランチのお店を訪ねるブログです😱
今日は、銅鑼灣の天膳（Tenzen Japanese Restaurant）に突入
健康ランチのために香港島まで遠征だぜ🏃♀️
香港人板前の寿司屋さんですね🍣
ランチメニューを見てみると
チキン照り焼きセット １９０HK（約3,900円）
天ぷら定食 ２００HK（約4,000円）
黒豚生姜焼き定食 ２００HK（約4,000円）
ということで日本人駐在員は皆無😱お客も香港人ばかり
私は、ブレずに、銀鱈西京焼定食 ２７０HK（約5,400）
日本円に換算するととんでもない豪華ランチになってしまう
茶碗蒸し＆ミニサラダが登場🚶➡️
銀鱈が2切れ、香港はマヨネーズがつく場合が多い
食後にはアイスかコーヒーが選べます☕️
周りを見渡すと、香港人が４００HK以上する寿司ランチ🍣を
オーダーして食べていた😀
おそらく店の香港人店員は、
珍しく日本人サラリーマン🇯🇵が一人でやって来たけど
貧乏くさい焼き魚定食を食べて
とっとと帰ったぜ〜とか言われてんだろうな😱
2025年03月10日
香港 寿司 なだ万 アイランドシャングリラホテル お好み寿司を食べに行こう！
久々に香港キャバクラ王のキャ馬さんから呼び出しがかかった😀
『最近少なくなったお好みの寿司を食べに行きませんか？』
キャ馬さんだけに、
『お好みの女史をキャバクラに食べに行きませんか？』
というお誘いかと思ったので拍子抜けした
香港はほとんどの寿司屋がお任せだ、数少ないお好み寿司🍣
香港島アイランドシャングリラホテルのなだ万寿司カウンター
キャ馬さんは常連のようで『よっ〜ゲンさん今夜もよろしく』
』
最近禁酒しているんですよと言うと、
ビール🍻くらいは大丈夫でしょうとずっぽし乾杯しました😀
刺身の盛り合わせを少しいただくことにしました🐠
お新香です
話が盛り上がる中、サクッと握りにヒラメ
ヒラメ
アワビ＆カラスミ
ここいらへんから普通であれば日本酒🍶なのだが
コレステロールを気にするキャ馬さんは、
ウィスキーソーダ🥃に
あじ🐠
焼き物はおすすめ！太刀魚
赤貝🦪
貝ひも
香港人が大好きなうに
中トロ🍣
半年ぶりくらいの再会だったが、キャ馬さんのトークが面白かった
『禁酒ですか、僕は今、禁キャバなんです🤪』
『禁マン🈲生活で健全生活！お金も貯まりますし
』
』『去年の安い時期からビットコイン買い進めて大儲けです』
『ゲンさん（大越元大将）また来るよ〜』 締めも早い
サクッと食べて、サックと帰るキャ馬さん後ろ姿に
『今夜キャバクラは行かないんですか？』と聞くと
『行かない、行かない〜』と
ドクターXの晶さんのようにスキップで消えていった😱
（キャ馬さ〜〜ん置いていかないで〜）
今夜のマイタンはキャ馬さんの奢りなのでわからない
久しぶりのお好み寿司もなかなか良かったですよ
日本料理 なだ万 寿司カウンター 28208570
金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉7樓
金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉7樓
営業時間 ランチ 11時30分〜15時
ディナー 18時〜22時
年中無休
