広東料理
2024年05月29日
香港 広東料理 王子飯店 海港城 移転してリーズナブルに！
尖沙咀で北京道からヘリテージ１８８１に移転し、
数年前コロナの時に、海港城にずいぶん小さいお店として
王子飯店が再オープンしていた
とにかく高いというイメージしかなかったが
今回恐る恐る突入してみた🚶
店内は以前と比べてかなり狭いが綺麗です😀
メニューを見ると前よりもリーズナブルになっていた
そりゃね〜看板メニューのアワビとかは高いけどね
北京ダックも６００HK、コースメニューも１２８０HK
ランチだったので、飲茶ぽい感じでオーダーしました
おすすめの天下第一包
麻椒萵筍絲 山椒がピリリと効いている
脆皮蘿蔔糕（ちょいと変わっているが揚げ大根もち）
XO醬翡翠炒螺片
王子蝦餃
小籠包
脆皮牛腩
脆米濃蝦湯海鮮泡飯（これは絶品なのでぜひ食べてください）
檸檬雪葩
香港風エッグタルト
最後に３００HK割引券をいただきました😁
いや〜なかなか美味しかった、前よりもいいかも
ランチのマイタンは4名で１４０７HKだった
値段もリーズナブルになっていたのでおすすめです😀
広東料理 王子飯店 2366-1308
2024年05月04日
香港 広東料理 JADE フラトンオーシャンパークホテル内 おすすめです
フラトンオーシャンパークホテルにステーケイションしたので
シンガポール料理は安いのか満席だったので広東料理にした
ディナーは広東料理かシンガポール料理
ラウンジにビュッフェの3択です
シンガポール料理は安いのか満席だったので広東料理にした
ランチタイムあるいは夕方であれば、景色が綺麗です
食器も高級感あふれている😀
お茶も丁寧にちゃんと入れてくれます😁
七 味 脆 豆 腐 ９８HK
蜜 汁 餞 叉 燒 ２４８HK 絶品でした
蔥 油 海 蜇 頭 １１８HK
濃 杏 汁 雞 湯 煎 花 膠 ４９８HK
魚の浮袋 ちょいと高い😱
ブロッコリー（ガーリック） １８８HK
南 乳 脆 皮 吊 燒 雞 ４２８HK
瑤 柱 蛋 白 海 鮮 炒 飯 ２８８HK
芒 果 布 甸 ６８HK
いやーあまり期待していなかったのだが、美味しかった
サービスも満点 おすすめのレストランです
おすすめのレストランです今夜のマイタンは3名で３０９４HK（ワイン９８０HK含む）
そんなに高くなかったです
広東料理 JADE +852 2166 7488
フラトンオーシャンパークホテル内
営業時間 月〜金 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時
土日祝 ランチ １１時３０分〜１５時
ディナー １８時〜２２時
ディナー １８時〜２２時
土日祝 ランチ １１時３０分〜１５時
ディナー １８時〜２２時
2024年01月19日
香港 広東料理 THE KITIN (麒天）ICC 景色最高！
ICCのレストランもコロナで閉店続きでしたが、
１０１階に新しい広東料理店がオープン！THE KITIN (麒天）
店内は中華料理店にしては洒落てます
窓際の席がオススメです！！景色がバッチリ
ちょいと曇ってましたがこんな感じで眺望最高でした😁
ランチメニューは飲茶コースで５８８HK〜です
ちょいと高めだがしょうがないですね、
2名席もたくさんあり、料理も2名分でオーダーOK
筍尖鮮蝦餃 （４人で行ったが２個づつ出てきます）
酸辣海鮮小籠包
生煎和牛包
XO醤蘿蔔
川麻夫妻肺片
砂鍋猪油査香韮飯
西班牙豚肉叉焼包
櫻花花竹甜蝦浸菜苗
デザートもオーダーしました
塗金奶皇包
楊枝甘露
料理のポーションも小さめで個人的にはいい感じ
そこそこ美味しかったです
少人数からも行ける中華料理店です🏃
本日のマイタンは4名で３２６９HK（ワイン１０８０HK含む）
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖
36197123
52883133 (WhatsApp)
営業時間 １１時３０分〜２３時３０分
年中無休
36197123
52883133 (WhatsApp)
営業時間 １１時３０分〜２３時３０分
年中無休
2023年06月26日
香港 会員制 中国会（チャイナクラブ）中環 さすが上品です
１５年前くらいに会員になり、そこそこ利用していたのだが、
最近は４年くらい訪れていなかった会員制チャイナクラブ♣️
毎月２０００HK （約36000円）支払っての幽霊会員😱
毛沢東、エリザベス女王、ダイアナ妃なども利用していた
香港で一番由緒ある会員制倶楽部だ☺️
久々に日本からお客様が来港したので突入することにした
ドレスコードもあり、スニーカー、ポロシャツ、Tシャツ
などNGだ😱
ランチだったので飲茶メニュー
大根餅と蜂の巣大根
CUTTLE FISH CAKE
腸粉 (Rice noodle roll)
Green CHIVE WONTONS
小籠包も上品に一人一つ
蟹肉灌湯餃
定番！鳥の足
締めは、、スープです！！！
交通銀行ジョン万次郎も参加してくれました！！
ランチのマイタンは、５名で１８３４HKでした
さっぱりした味付けで美味しかったです〜
値段もリーズナブルでした（月会費ありますから😱）
中環��輔道中2A中國銀行大廈13樓-14樓
営業時間 ７時３０分〜２４時
営業時間 ７時３０分〜２４時
定休日 日曜日
会員制
2023年05月31日
香港 広東料理 麗晶軒（Lai Ching Heen） ミシュラン2つ星
香港在住１０年の知人の送別会を麗晶軒の個室で開催しました
尖沙咀のRegent Hong Kong にあります
ゴージャスなエントランス☺️
店内は広く、窓からビクトリア湾を一望できます
今夜は個室を６名で予約しました
厳かな感じでスタートです🙇🙇
前菜からスタートです
凍鮑片露筍伴赤月海蜇頭
次は、いきなり北京ダックの登場です🐔
Double Boiled Fish Maw and Sa Cucumber Soup
Golden Stuffed Crab Shell with Crabmeat
見た目よりでかい😱これはお腹に溜まります
Steamed Graupa Fillet with Garlic
定番のガルーパです！ニンニクがきいてまっせ☺️
Wok-fried Kagoshima Wagyu
with Termite Mushrooms and Garlic
にんにくまみれだ😱😱
Wok-fried Minced Duck served with Lettuce Wraps
先ほどの北京ダックの肉をキャベツで包んで
Crispy Tofu Sheet Rolls with Minced Duck
そろそろお腹がいっぱいだぜ！！
Fried Rice Wrapped and Steamed in a Lotus Lef
マンゴプリンです！！
もうお腹がはち切れそうなんですが、、
今夜のラインナップです🍾🍾
持ち込み量は１本７００HKです😱
今夜の個室貸切のミニマムチャージは13000HK
ちょいと高いな〜
今夜のマイタンは６名で１８５４１HKでした
（ワイン２本３３６０HK含む）
オーダーしたワイン１０００HKで１本コルケージ無料
雰囲気もサービスも、料理もかなり良かったです😁
夜は夜景もバッチリ目の前に見えます🌃
麗晶軒（Lai Ching Heen）23132313
尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
営業時間 月〜土 １２時〜１４時３０分 １８時〜２２時
日・祝 １１時３０分〜１４時３０分 １８時〜２２時
尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
営業時間 月〜土 １２時〜１４時３０分 １８時〜２２時
日・祝 １１時３０分〜１４時３０分 １８時〜２２時
