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海港城

2023年06月17日

香港 鮨ひさよし 絶倫金子シェフVSチェコ一休さん!!5

チェコには海がないと言うことで、一休さん一行に

鮨ランチを振る舞うことにしました😀

飛び込みにも関わらず、絶倫金子シェフに歓待していただきました

鮨ひさよし














チェコ軍団は魚のネタにめちゃくちゃ感激😁

鮨ひさよし














一休さんはタコ🐙が苦手、でも写真はOK😁

鮨ひさよし














チェコ人もウニはOK

鮨ひさみつ




















さばきは終了!!握り開始です〜

鮨ひさよし















チェコの皆さんに江戸前寿司を堪能していただきました

鮨ひさよし

















鮨ひさよし





















絶倫金子シェフと記念撮影です📷

鮨ひさみつ















金子大将!チェコの皆さんお疲れ様でした〜



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2023年05月17日

香港 鮨ひさよし 金子大将のランチに突入!自称ミチュラン5つ星です3

絶倫金子大将のお店に久々にランチで突入することにしました🏃

鮨ひさよし















スパン王子に鮨ひさよしに行こう誘うと

『俺クラスになるとチムならARAKI、香港島なら志魂じやないと』

断られそうになったのでマイ活しに行くから付き合ってくれと言うと

『しょうがね〜〜な、たまには金子くんの寿司でも我慢しますよ』

いやいやながら付いてきた😱😱

スパン王子




















絶倫金子大将に宛名入りマイ活だ💖💖

来年はミシュランでなく、ミチュラン5つ星を獲得が目標!!

鮨ひさよし




















持ち込みシャンパン🍾で乾杯した〜

スパン王子は

『ドンペリじゃないんですか??しょぼっ〜〜』と呟いた

鮨ひさよし
















金子大将の、絶倫ランチコースは1280HKとお得🉐

スパン王子は何やら不満そうだ、

『安めだけど、玉子とかイカとかタコでおしまいじゃないですよね』


雪月花おまかせランチコース

先付け&刺身 4点 握り12巻、玉子焼き、お椀、デザート

かなり豪華です〜

季節の桜エビの茶碗蒸し

鮨ひさよし














毛蟹と土佐酢のジュレ

鮨ひさよし














痛風まっしぐらのあん肝です

鮨ひさよし















絶倫金子大将が、『スパン王子並みのタコで〜す😁』

場を盛り上げようとすると


鮨ひさよし




















スパン王子は『俺のそんな小さくないから😡』

機嫌悪そうに叫んだ〜👊

どうやら昨夜キャバクラでナンパした女の子を

お持ち帰りできなかったようでご機嫌斜めのようだ😱

あんたは西武の山川選手か どすこ〜い

スパン王子




























鮎の一夜干し

鮨ひさよし















ここからは握りのスタートだ〜〜


マコガレイ

鮨ひさよし















シマアジ

鮨ひさよし














マグロの漬け

鮨ひさよし














中トロ

鮨ひさよし














コハダ

鮨ひさよし














アジ

鮨ひさよし














サワラ

鮨ひさよし














赤貝!!!

鮨ひさよし















本日の雲丹ですよ!!!!

鮨ひさよし




















車エビ

鮨ひさよし















雲丹だぜ〜〜

鮨ひさよし














穴子

鮨ひさよし














ネギトロ巻き

鮨ひさよし














玉子焼き

鮨ひさよし















お椀です〜

鮨ひさよし














メロン!!!

鮨ひさよし















絶倫金子大将ありがとうございました。

香港の山川ことスパン王子の失言の数々お許しください🙇

スパン王子が嫌がってもまた行きますね😁


鮨ひさよし 23833366
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖
営業時間 ランチ  12時〜15時30分
     ダイナー 18時30分〜22時30分
年中無休




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2023年04月04日

香港 広東料理 花圖 VOYNICH 海港城 おしゃれな中華料理店です4

またまた海港城に新店舗がオープンしました☺️

と言っても、ちょいと前だけどね〜店構えは高級そうです

ランチで突入することにしました

VOYNICH















ディズニーランドのようなエントランス

いきなりのバーカウンターおしゃれです!

VOYNICH















中華料理といえば円卓だが、ちょいと違いまっせ

VOYNICH
















めちゃくちゃ高いのではと心配したが、、

ランチメニューはセットでも158HK〜高くても458HK

とりあえずアラカルトで飲茶をオーダーしました

白毫銀針 88HK

VOYNICH














蒽花鮮蝦脆炸両 98HK

VOYNICH














叉焼包  68HK

VOYNICH














薬膳小籠包  78HK

VOYNICH














紅甜椒蝦餃 88HK

VOYNICH














車打芝士三文魚春巻 68HK

VOYNICH














家鄉欖角蒸排骨 68HK

VOYNICH














蒜蓉炒時流 108HK

VOYNICH














欖菜豚肉炒飯 168HK

VOYNICH














料理は美味しくサービスもいいのでおすすめです

どのポーションも小さめなので少人数でもOK

中華なのに2名で来ている人が多かった😀

ランチのマイタンは、4名で1551HK(ワイン500HK含む)

かなりリーズナブルだ、、夜は多少高めだが、、

それでもコースは1名500HKドル前後からとまあまあ安い

ちょいと難点は、予約の時に英語は通じない、

広東語か中国語でないとダメというところか〜


広東料理 花圖 VOYNICH 26882408
66396688 (WhatsApp)
尖沙咀海港城海洋中心4樓401號舖
営業時間 12時〜23時
年中無休



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2023年03月04日

香港 海鮮料理 八一漁八(818 THE SEAFOOD) 海港城 飲茶はリーズナブルです3

ハーバーシティはコロナの影響で宝石店や時計屋などが閉店して

レストランに変わってきている、私にとっては大歓迎だ

海港城のシティスーパーの上の階にできた

海鮮料理のお店をご紹介しよう

I八一漁八
















入り口付近の水槽には高そうなカニや魚が回遊してます🦀

八一漁八















店内はかなり広く、、景色もいいよん🪟

八一漁八

















メニューを見ると海鮮系はかなりお高いが、

飲茶はリーズナブルです😁


ちょいと小さめの鮑が乗っている原隻鮑魚煎米雞 68HK


八一漁八
















櫻花蝦牛肉腸 58HK

八一漁八
















麻辣小雲吞 48H K ピリ辛です

IMG_3852 2

















南翔小籠包 58HK 中に汁がなさすぎ😱

八一漁八
















潮式米巻 48HK

八一漁八















鮮蝦蟹肉水晶粿 78HK

八一漁八














金箔鮮蝦餃 68HK

八一漁八















川辣口水雞 108HK

見た目めちゃくちゃ辛そうで辛くない☺️

八一漁八















帯子焼売 78HK

八一漁八














雞湯海味浸時流 148HK

八一漁八















炸五香蝦棗 68HK

八一漁八














椒監魷魚髭 88HK  イカ

八一漁八















飲茶のサイズも小さめでたくさん種類が食べられる

味はまあまあと言ったところか〜

新しいお店で、店員さんはまだ慣れていない感じ


ランチのマイタンは5名で1579HK(ワイン380HK含む)

値段はリーズナブルである


3618ー8168
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場4樓4101號舖
営業時間 ランチ  11時30分〜15時
     ディナー 17時30分〜23時
年中無休




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2022年08月02日

香港 広東料理 粵藝館(ART OF CANTON) 海港城3

バブルの香港!またまた海港城に本格的な広東料理店がオープン


早速突入してみることにしました

粵藝館

















窓際ならビクトリア湾の景色も綺麗に見えます☺️

粵藝館
















ランチということで飲茶メニューを中心にオーダー!!

富貴蝦餃(シャコのせ)  84HK

粵藝館

















厚切香辣羅白糕 56HK

粵藝館














竹炭脆豆腐   88H K

色は黒いですが美味しい揚げ豆腐です

粵藝館














蔘蜜焦香叉焼 168HK

粵藝館














風沙辣子雛  168HK

鶏肉大きめ☺️

粵藝館














唐生菜 128HK  熱々レタス

粵藝館














魚湯金銀海鮮泡飯  198HK

粵藝館














サービスもよくて、なかなか美味しいお店でした〜

ランチのマイタンは4名で990HKドルでした

海港城クーポンで500ドル引きで490HK😀

九龍尖沙咀海港城海運大廈3樓OT310鋪
営業時間 月〜金  
11時30分〜15時 18時〜22時30分
     土日  
11時30分〜15時30分 18時〜22時30分


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